【記者劉彩雲/台南報導】國內著名有機通路里仁公司，將其「生產、銷售、消費」的三方互助經驗，推廣應用到加拿大，進行跨國的友善農耕產業合作。2010年至今七年的努力，建構出以加國特色農產為主，臺灣食品加工廠誠信技術為核心的跨國合作模式，以生產天然優質的食品，啟動了國際利他共好的產業經濟力。里仁及夥伴廠商的用心，獲得加拿大政府的肯定。駐臺北貿易辦事處執行處長馬禮安Mario Ste-Marie特地於7月6日親臨「里仁加拿大週特展」活動，致贈感謝獎牌给里仁及代表廠商豆之家、五惠與統盛公司，感謝他們多年來對加國的支持與協助，展現臺加雙方友好互助的情誼。

里仁公司副總經理韓敬白表示，2010年起，里仁從加拿大東部的愛德華王子島(PEI)開始，思考如何以臺灣近20年有機產業鏈的發展經驗，支持島上種植黃豆、馬鈴薯、蔓越莓、藍莓等農友。歷經了輔導陪伴農友有機種植技術、採收檢貨、出口運送等過程，里仁協助在地農友成功結合臺灣食品廠商技術，生產出豆奶、果乾等優質產品，提供廣大的消費者享用，也提升了加國農產品的附加價值與市場信心。韓副總進一步說明，雖然里仁輸出的是誠信利他為核心的技術精神，但在愛德華王子島卻帶動出以心靈成長為主的純淨環境。2016年，里仁更於PEI島開立了里仁加盟店。未來，里仁將於島上設立食品加工廠，持續支持推展當地有機及友善農業。

加拿大駐臺北貿易辦事處執行處長馬禮安Mario Ste-Marie親臨「里仁加拿大週活動」致詞時表示，感謝里仁5年來年年舉辦「加拿大食品展」，以創新的互助商業模式，結合廠商、零售以及農友共同發展有機與自然耕作方式，並持續擴大規模，形成里仁與加拿大友好關係的重要傳統。臺加雙方經貿逐年成長，加拿大出口到臺灣的農產品及農業加工產品持續穩定攀升，2016年已達2億6000萬加幣。臺灣穩定的支持，更是加拿大優質商品及政府承諾保護環境與食品安全的重要推手。

實際參與加工製造加拿大農產品的廠商，以翠果子及果乾製造聞名的「豆之家」總經理洪熒曜分享，透由里仁公司提供的平台，鼓勵著豆之家致力於產品製程的提升，並將多年支持臺灣有機農友經驗，轉而協助國際農友，以加拿大原物料開發出多樣果乾﹅軟糖等商品。老牌的果醬廠商「五惠」副總經理湯士毅也提到，3年前與里仁配合，採用加拿大PEI島農友們以無農藥栽培的野生藍莓製成果醬。因為原料來源不同，過程中雖然需花費較多心力清洗去除雜質，但能參與協助國外的農友，為整體環境盡一分心力，是一件很有意義的事。

以加拿大有機黃豆生產有機豆奶的統盛國際總經理林榮灶也提到，統盛具有豐富製造豆奶的經驗，為了將原物料改採用加拿大黃豆，製程中歷經許多改變與調整，耗費許多心力。但秉持著「別人不做我來做」的信念，終於完成考驗。目前也正嘗試添購新設備﹅提升製程技術，生產出更純淨香醇的加拿大有機豆奶。

加拿大駐臺北貿易辦事處執行處長馬禮安Mario Ste-Marie特地親臨「里仁加拿大週特展」活動，致贈感謝獎牌给里仁及三家代表廠商，感謝多年來對加國的支持與協助，展現臺加雙方友好互助的情誼。里仁憑藉著一顆真誠的心，以利他精神創新產業鏈的做法，將持續打造更堅實的全球有機產業經濟力!

圖: 加拿大駐臺貿易辦事處執行處長Mario Ste-Marie(左3)致贈感謝獎牌給里仁代表副總韓敬白(左1)、總經理李妙玲(左2)、豆之家總經理洪熒曜(左4)、統盛總經理林榮灶(左5)、五惠副總湯士毅(左6) 。