【記者黃緒勳台南報導】煙波國際觀光集團於2020年中推出早餐企劃『煙波早堂』，第一波「晨起開講」以在地食材為題、第二波聯名必比登以刈包為主軸推出「刈起吃早餐！」，皆由煙波主廚團隊操刀，刻劃台灣每處角落的風土脈絡及食材故事，如此用心深耕在地餐飲，也廣獲許多旅客及饕客青睞。

秉著這樣的期待及對這片土地的濃厚情感，加上值遇入冬，主廚團隊此次以「最暖早餐」為發想，推出「煙波早堂－暖心奉湯！」，走訪全台找到台灣最大芝麻產地－台南西港，並與西港農會嚴選全台最頂級麻油－胡麻嫂合作，於2月1日至3月31日在集團旗下五館飯店－新竹湖濱館、花蓮館、蘇澳四季雙泉館、宜蘭館及台南館，每日早餐期間推出「煙波麻油雞湯」，為每個寒意沁骨的早晨帶來一股暖流。

同時聯手連續3年獲米其林必比登推介餐廳－雙月食品社的「雙月蛤蜊雞湯」，將明星湯品熬進煙波五館飯店的早餐餐檯上，在3月1日至3月31日期間每週六、日、一供應，悉心打造全台最暖早餐！