【記者黃緒勳／台南報導】墨西哥素有「玉米國王」之稱，也盛產上百種的辣椒，飲食文化精髓裡充斥著玉米與辣椒，激發出偏重酸辣濃郁的熱帶風味。台糖長榮酒店歐風坊推出「墨西哥美食節」，從2011年1月1日起，至3月27日止，每逢週六、日晚餐(2/2～2/6，2/12～2/14除外)，品嚐菜多肉少，香辣開胃，令人食指大動，非他『墨』屬。

歐風坊「墨西哥美食節」主餐菜色有綠蕃茄南瓜子醬燴豬肉、酪梨培根炒菲力牛肉、芫荽香料鱸魚、碳烤羊排佐烤肉醬、香焗辣味雞胸、蝦仁玉米餅捲佐酪梨醬等，每週更換新菜單。蝦仁玉米餅捲佐酪梨醬是以玉米餅捲放入洋蔥、青椒等新鮮蔬菜，鋪上蝦仁、蕃茄丁與起司條，最後淋上酪梨醬後，經熱騰騰的鐵盤加溫過，即可美味上桌。

用餐方式除點選乙項主餐外，在半自助式(Semi-Buffet)的餐台上，絢麗豪邁的墨西哥料理，聞名世界的經典開胃小菜，首推由香菜、蕃茄丁、洋蔥丁與酸辣調味而成的道地沙沙(Salsa)醬，以及可口甘甜的酪梨醬，搭配玉米餅食用的絕妙滋味。
餐台尚有餐前麵包、仙人掌田園蔬菜沙拉、起司牛肉絲沙拉、香烤新鮮玉米、起司腰豆湯、玉米餅條雞湯、鮮切水果、現煮咖啡和現泡花茶，以及薄餅釀龍舌蘭酒鮮奶醬等甜點無限供應，以上餐點輪流推出，週週更換新菜單，每套只要NT＄399+10％起，訂位專線(06)337-3861。