【記者黃緒勳台南報導】一年一度的母親節即將來臨，無論是異鄉的遊子，還是平時忙於課業、工作或家庭的子女們，總會在這特別的日子，向自己的母親，表達最溫暖的心意。為了讓大家度過一個美滿的母親節，台南晶英酒店ROBIN’s牛排館鐵板燒及晶英軒推出東西方美饌，設計多款的母親節套餐，要讓每位母親都能享受到自己喜愛的美味，慰勞辛苦的媽媽們！

晶英軒近來最為火紅的櫻桃烤鴨桌席，特價每桌十席12,000元，ROBIN’s，牛排館鐵板燒套餐2,680元起，快為自己的母親，預訂一場美味又溫馨的佳節獻禮！

喜愛中菜的媽媽們，可選擇晶英軒推出的豪華版十人份櫻桃烤鴨桌席，除了有經典的烤鴨四吃，從開胃菜開始，陸續獻上花雕醉仙蝦、椒鹽腰果、涼拌海蜇絲、話梅車厘茄、四喜烤麩，烤鴨四吃的部分包羅了經典的片皮鴨捲手工餅、薑蔥炒鴨架、生菜片鴨崧，以及大白菜蛤蜊鴨湯，之後緊接著送上竹?紅炆豬蹄膀、冬菜肉片蒸鮮魚、蓮子腊味蒸米糕，再以精巧美點?輝映、鮮果杏仁凍豆腐、精選合時鮮果盤為美好的一餐作結，預訂豪華版十人份櫻桃烤鴨桌席加贈十人份新鮮現榨果汁。晶英軒附設有五間可容納十至二十四人的包廂，為家庭聚餐的最佳首選。

若是喜歡鐵板燒料理，或偏好西式餐點的媽媽們，則不容錯過ROBIN’s牛排館鐵板燒所推出的母親節限定精選極致饗宴，採用最頂級的安心食材，照顧母親的健康與味覺享受。牛排館的部分，主廚為媽媽們準備了舒肥燻雞餃野菇清湯、嫩煎迦納魚配薄荷青豆泥、自助沙拉吧作為前菜，主菜的部分則有上選老饕牛排6oz配炭烤白蘆筍帕馬火腿捲襯香草蛋黃醬、頂級沙朗牛排8oz配太平洋明蝦串炸脆薯、炭烤緬因龍蝦配辛香奶油及水果玉米可供選擇。鐵板燒則為媽媽們獻上時令的燻鮭魚白蘆筍濃湯、嫩煎九孔鮑魚襯蒜香豆苗佐紹興雞汁、黑醋栗冰沙與自助沙拉吧為美好的饗宴揭開序幕，緊接著有Tajima黑和牛9+沙朗牛排配鴨肝、頂級肋眼牛排5oz配太平洋明蝦、蜜柑鯛海鮮盤作為主食之選擇，海陸雙拼的味覺體驗令人驚艷！搭配鮮炒時蔬與櫻花茶茶泡飯，美好的滋味讓人難忘。餐後再以覆盆子檸香白乳酪慕斯、季節水果吧、哈根達斯冰淇淋，以及咖啡或茶搭配法式小點，為美好的母親節饗宴，劃下暖心甜美的句點。


此外，台南晶英酒店母親節限量蛋糕「花漾年華」也開放預購囉！以健康取向的杏仁海綿蛋糕為主體，層次交疊香蕉奶油、百香果和香濃的香草慕斯，搭配草莓果盤，帶出酸甜熱帶水果風情。運用香草白和莓果紅雙色勾勒出花朵的柔美設計，造型和色調上皆象徵母親柔美優雅的外表，內含著一顆溫暖的心，「花漾年華」謹獻給天下所有母親！即日起即可預購，六吋780元，八吋980元，敬請於三天前預購，五月四日起開始提領。

以上餐廳需加ㄧ成服務費

ROBIN’s牛排館鐵板燒、母親節蛋糕訂購專線：06-390 3010
晶英軒：06-390 3020