【記者黃緒勳台南報導】和順市場自民國73年9月8日市場建成後開始營業，緊鄰安中路一段交通要道，加上市場周遭飲食攤販聚集，滿足路過民眾飲食購物之需求。每逢週三、週六於安中路一段有夜市攤販聚集於此，因此，和順市場乃形成一小型社區商圈。

然而隨著二十年前臺南市綜合農產品批發市場(早市)的興起，其市場規模數倍於和順市場，且挾物品多樣化與批發價之優勢，拉攏大批附近與市中心民眾前往，使和順市場於早市時段商機逐年下滑、客源大量流失，漸趨凋零。

為挽回頹勢，市場處於103年3月提出轉型黃昏市場計畫，由市場處協助自治會發動轉型計畫，經過一年溝通協調，市場處也投入大量的人力、物力，針對市場內外軟硬體進行整頓，並輔導攤商進入市場營業，讓原先市場內僅零星的30餘攤營業，到目前的64攤滿租的盛況，一掃原先雜亂蕭條的景象，呈現嶄新的風貌。

和順市場轉型黃昏市場於4月1日試營運，4月12日盛大開幕，以全新的面貌迎接各位，市場處也將針對市場內的名攤如48號攤“阿成臭豆腐”、3號攤“美好鮮魚”及8號攤“洋菜薏仁湯”等大力行銷，讓市場內的特色攤位能有更高的知名度，同時帶動市場買氣，讓市場更加活絡