【記者黃緒勳台南報導】足甘心！正值立冬時節，(12)日，台南南紡夢時代購物中心送物資至瑞復益智中心，主動關懷二百五十名身心障礙小朋友，購物中心營運長江文凱、行政長廖孟省挽起袖子充當廚師，料理出香噴噴的[麻油雞蛋麵線]，還充當褓姆餵食小朋友，替小朋友補補身體，整個場面熱鬧又溫馨。

正逢百貨業週年慶活動期間，為讓弱勢團體也能分享這份喜悅，12日上午，台南南紡夢時代購物中心組成一支愛心團隊，運送雞蛋、麻油和麵線等物資到瑞復益智中心，關懷二百五十多位遲緩兒與身心障礙小朋友，見到愛心團體來訪，由身心障礙小朋友組成的[瑞復大小聲]擊鼓隊，立即擊出震撼的鼓聲迎賓，熟練的打鼓技巧，令在場媒體和南紡夢時代愛心團隊讚嘆不已。

時近中午，瑞復益智中心邀請南夢愛心團隊留下，和小朋友們一起享用午餐，為展現誠意，南夢營運長江文凱和行政長廖孟省，立即脫下西裝外套，換上廚師服裝，大展煎蛋、料理麵線手藝，和瑞復志工們一起烹調出香噴噴的[麻油雞蛋麵線]，兩人不僅逐一幫小朋友們打飯，還充當褓姆餵食小朋友，要替小朋友們補補身體。

江文凱表示，南紡夢時代身為台南在地企業，長期以來，抱持著回饋鄉親的理念，此次活動，正處南紡夢時代首次週年慶活動期間，又恰逢立冬時節，希望在寒冬中，多送些關愛給身心障礙的小朋友，讓他們能感受到社會的溫暖，期望藉由小小拋磚引玉的動作，能引發更多社會共鳴，往後，每年週年慶活動期間，南紡夢時代都會送愛心出門，到需要幫助的地方，給更多需要幫助的弱勢團體。