圖說:農業局與火鶴花協會推薦母親節獻給偉大的母親代表感恩與祝福的火鶴花。
【記者劉彩雲/臺南報導】
節氣進入立夏的5月，除了季節的轉換外，5月也迎來大家期待的母親節，而代表熱情、關懷與祝福花語的火鶴花也進入盛產期，伴隨著母親節的到來，黃偉哲市長推薦致送火鶴花表達對母親的感恩與祝福。

農業局長李建裕表示，火鶴花因花色多樣、花期持久，更有全年均能開花，適合盆栽、切花及庭園植栽美化的特性，已成為台灣10大外銷花卉之一。台南市不僅是台灣最大的火鶴花產地，更是火鶴花外銷的重鎮，臺南市已成為臺灣最大的蝴蝶蘭及火鶴花的產地，栽培管理的品質與面積都有逐年增加之趨勢。

近年來在研究機關及民間育種者透過不斷的育種與栽培，培育出許多本土品種但享譽國際的品種，去年向大家推薦的「高雄3號-紅鈴」及「台農 7 號-新貴粉」兩品種，今年又有新品種的推出。

火鶴花協會理事長顏豐生表示，今年火鶴花市場推出｢煦日」、｢維納斯」、｢粉月」等3種新品種。顏豐生理事長表示，「火鶴花--煦日」有冬季耐寒，夏季又能耐熱的特性。冬季花朵不易凍傷，而夏天花朵直徑仍維持大花規矩，價格較高。｢火鶴花--維納斯」的特色是花苞片為紅色系且圓整，耐病毒、瓶插時間長，花朵觀賞期可長達10～14天，在花藝設計上的利用性極高。｢火鶴花--粉月」 其特點是粉色柔和很討喜，包片線條較立體，也較耐儲運，都是相當受到歡迎的品種。

農業局農務科許文耀科長表示，過去母親節國人多致送母親康乃馨，但康乃馨多為進口的花卉，對台灣花卉產業發展其實並無幫助。而火鶴花除了花型特別，花語表達對母親的感恩之外，又在5月盛產，正是符合獻送母親最好的花卉。而自有品種可以針對台灣的氣候特性及病毒特徵，培育出適合台灣氣候的品種，最近臺灣培育出抗寒害與病毒的品種，就是臺灣火鶴花花卉發展的另一個里程碑。

農業局長李建裕表示，南市火鶴花生產面積已約55公頃，生產面積全國第一，占全臺生產面積37%，其中又以六甲區、下營區為本市最大產區，近年來品種權概念逐漸在花卉產業上紮根，希望臺灣花卉團隊能團隊合作，尤其是火鶴花產業團體，更積極研發自有品種，進一步提升臺灣花卉產業的競爭力。而消費者多採購臺灣的火鶴花，將代表關懷及祝福火鶴花獻給母親，對母親致上最深的感謝。