【記者林琨璋/台南報導】粽子味道雖然很香，但長期卻會讓人家覺得是嫌惡的惡臭，更遑論是工業區污染源排出之污染異味。而根據環保署統計，民眾對異味的忍受度愈來愈低，空氣污染陳情案件中，惡臭污染比例年年升高，佔空污案七成四，其中異味陳情類別，工廠排放更是大宗，占了所有陳情案件約四成。
因為「異味」是統稱不同於一般正常來源的味道，據此，不論是香或臭的，只要工業區傳出味道，經採樣並由環保署認可檢測公司判定，超過異味濃度標準值，就可開罰。然而香臭味是個人主觀認定，且工業區之工廠製程甚多，使用之原(物)料亦不盡相同，若光靠聞異味判定，可能很難追蹤掌握異味來源。
有鑑於此，台南市政府環境保護局為釐清工業區內異味來源，日前針對工業區屢遭陳情之廠家進行周界之異味採樣，採樣過程並配合不銹鋼桶以分析異味物種，分析結果除了確實依空污法第20條第20項訂定「異味固定污染源空氣污染物排放標準」辦理，並將分析所得之異味物種與鄰近工廠使用之原(物)料進行比對，以釐清掌握可能之污染源。環保局局長張皇珍也呼籲業者平時應確實依照相關環保法令規定操作並維護廠內製程設備，且勿抱著僥倖之心態，環保局日後將持續監控大臺南所列管工業區之污染源，以落實大臺南固定污染源管制工作。