【記者林琨璋/台南報導】 交通部觀光局雲嘉南濱海國家風景區管理處、台南市政府觀光旅遊局、台鹽公司聯合主辦的「2011七股鹽雕藝術季」活動，將於8月6日（星期六）上午09:50起，在七股「鹽山遊憩區」舉行開幕儀式。

節目除了有「鼓動七股」演出外，配合農曆七月節令，還請來眾神仙下凡加持大跳「保庇舞」；更特別是找來一群平均年齡超過60歲的「歐吉桑」巧扮阿婆表演逗趣農村歌舞；另外，蒞臨貴賓們也將在儀式上敲鑼擊鼓、彩繪鹽雕，為活動揭開序幕，還要挑鹽、撒鹽，象徵挑起「七股」觀光產業發展責任、並為全民祈福。

此外，呼應傳統七夕情人節，現場將舉行100對情侶或夫妻登「鹽山」接吻100秒活動，寓意感情百分百；同時並有吃鹽冰棒趣味賽、冰「鹽」木耳蓮子湯美食品嚐等等。