【記者黃緒勳/台南報導】台糖長榮酒店昨出席臺南市政府衛生局舉行「100年度衛生優良餐飲業頒證暨『呷在地、 尚青、尚健康』多蔬、低卡、低碳健康菜餚展示」記者會，表揚獲得「優級」衛生優良餐飲認證，並現場展示以「在地美食國際化」新研發的低碳米麵包，讓不少民眾想要現場購買，也打破對低碳食物
的印象。

這款新研發的米麵包切片後，採用台南新市區蕃茄、麻豆區酪梨與關廟區鳳梨作成三種莎莎醬來搭配，吃起來風味變化更佳，非常適合在五星級酒店推廣給中外旅客，最快明年初在一樓大廳酒吧就可買得到；二樓吃遍天下自助餐廳也將多增設「低碳樂活」主題自助餐台，以及長園中餐廳除了現有素食套餐外，也將推出「低碳養生」套餐，採在地新鮮食材國際化呈現，響應政府推廣台南美食可以健康、多蔬、低卡、低碳面貌，最快年底前就可上路。