【記者林琨璋/台南報導】臺南市政府環境保護局的廚餘堆肥廣受歡迎，環保局乘勝出擊，繼新化廠廚餘堆肥換新裝後，南化廠廚餘堆肥也換新包裝，加入南化區的生態意象。環保局長張皇珍說，為了推廣資源回收觀念，回饋全體市民，南化廠的堆肥一樣只換不賣，歡迎民眾收集資源回收物到南化區清潔隊兌換堆肥。
環保局今(12)日在新營區辦公室舉辦記者會，公開南化廠廚餘堆肥的新包裝，每包重1.5公斤，以「尚介肥」肥料的圖樣為基底，加入南化區的生態元素「蝴蝶」，與「尚介肥」肥料及新化廠土壤改良劑的包裝區隔，方便民眾辨識。
記者會上舞者展現南化廚餘堆肥廠圖騰，象徵蝴蝶破繭而出，在肥沃的田間成群飛舞。張局長邀請媒體及來賓一起品嚐南化里採用南化廠廚餘堆肥栽植的芒果、龍眼、波蘿蜜及紅芭樂，來賓對鮮甜消暑的「水果餐」讚不絕口，盛讚廚餘堆肥種植蔬果不僅吃得健康，更能響應環保。
環保局說，南化區廚餘堆肥廠100年開始營運，回收南化、玉井、左鎮及楠西等4區家戶的生、熟廚餘混合製作堆肥，不斷改良堆肥技術，生產的廚餘堆肥所含重金屬皆未超標，有機質、全磷酐及總氮皆符合雜項標準，為最佳的土壤改良劑，適合種植蔬果、花木。南化兌換點位置及相關資訊，可上臺南市政府環境保護局網站/環保業務(清潔管理科)/便民服務/有機培養土兌換時間地點及數量查閱。
環保局表示，南化區廚餘堆肥廠每年處理246噸廚餘，生產73.7噸堆肥，比起焚化處理，可減少242.9噸碳排放。以歐盟排放配額計算，全年節省62,688元，若以亞洲排放減量權證計算，約減少33,776元，達到節能減碳效益。