【記者林琨璋/台南報導】臺南市後壁區嘉田社區有群自食其力、知足上進的孩子，還有個超級有愛心的大家長廖連珠女士呵護培育著他們，這份無私的愛讓原為該社區課輔班老師的林美純總幹事深受感動，毅然決然加入社區經營的行列，共同努力，並提倡地方永續發展的理念，帶領孩子們胼手胝足規劃未來藍圖，強調「人不獨親其親，不獨子其子」，整個社區都是一家人，他們不僅協助當地小朋友經營有機養雞場、籌辦開心農場及親子食堂，培育生活技能，更從其中教導許多做人處事的道理，參與的孩子中不乏新住民子女及隔代教養家庭，小朋友甚至開心的舉起瓜果自豪地說「自己種的蔬菜最好吃!」。
這個農村社區有著許多社會角落的故事，父母離異的新住民子女、爺爺奶奶帶大的孩子、兒女外移的獨居老人等，原本沉寂的地方因為社區計畫開始活絡，變得朝氣蓬勃，協會除了設有課輔班協助課業方面，更教導孩子生活技能，寓教於樂，讓他們知道「靠自己的力量和本領」即使無法擁有富裕的生活，也能衣食無虞、在社會上立足，另外還有增進自信心的太鼓班、繪畫班等才藝教學，透過每次的表演肯定自我，久而久之聲名愈見遠播，許多單位爭相商請演出，孩子們漸有額外的零用錢滿足他們吃零食或存進撲滿的小小心願。而親子食堂裡的食材大多是小朋友自產的有機蔬果，香噴噴的雞蛋及鮮甜的蔬菜都出自他們努力耕耘的小手，因此他們更能體會「汗滴禾下土」的辛苦，懂得珍惜食物，並擁有著感恩的心。
用餐時間到了，親子食堂的工作人員招呼著社區的老人家及孩子，不少媽媽帶著小孩來共餐，美純老師說，很多老人家因為獨居生活，提不起勁料理三餐，常一碗飯配醬瓜就打發一餐了，讓她看了很心疼，這個食堂除了培力新住民媽媽及孩子的能力外，更能造福老人家，吃飯時街坊鄰居齊聚一堂，像家人般聊聊天，互相關心，雖稱不上大魚大肉，倒也營養充足，和樂融融。
移民署臺南市第二服務站代理主任王雅鈺經常率同仁前往爲孩子打氣，每每見孩子擊太鼓時的唯我氣勢及彎腰鋤草時汗水滑落稚嫩臉龐的專注神情，總打從心裡感佩，這些孩子太有福氣了，有這麼好的大家長帶領，並深刻領悟「自己找到釣竿，自己釣魚吃」的道理，特別在這塊有情的土地不管是新住民或在地人，團結共心，其土也金，一家人的感覺真好!