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台南安平【靜苑花喫文化美食之旅】十月登場 提供一處溫馨、文化氣息濃郁的餐宴會所
 
TNN台灣地方新聞/林琨璋/更新日期: 2017-09-29 16:52:04
 
【記者劉彩雲/台南報導】皇尚文創公司所規劃的台南安平臺鹽日式宿舍「靜苑」,秉持以推動歷史文化傳承為己任,加上日本豐臣秀吉的櫻花宴、千利休茶道的「和靜清寂」概念,再加入台灣傳統宮廟剪貼技藝裝置整體飲食空間,取名為「花喫」,昨天利用開幕前夕,讓遊客提前品嚐一種創意輕食料理,並提供天然食材製作的健康氣泡飲,讓大家解除逛街的燥熱與心情的煩悶,備受好評。
皇尚文創公司總經理曾耀民表示,在靜苑「花喫」裡用餐,可以欣賞日本傢俱的精讚工藝,同時讓心情沈澱在一股濃濃的恬靜悠閒情調中。
曾耀民說,靜苑「花喫」想要傳達的生活理念是「活在當下、享受人生」,一進門玄關所見到的日本武士服與櫻花的象徵,日本文化崇尚在生命最燦爛的時刻凋零,勝過漸漸老去,有如櫻花一般,我們人生也是七起八轉,時刻在接受命運的挑戰,在逆境時還是要奮力拼搏爭取自己應有的努力成果,但人力有時而窮,此時不仿靜下心來,體會一下鄭板橋「難得糊塗」的思緒轉折,才能找尋到當下的生命悸動,當你能體會當下時,自然能拋開各種煩惱與負面思緒,好好享受當前的美食,給自己一個重新再起的正能量。
曾耀民說,「靜苑花喫」這麼一處心靈秘境,將於10月1日早上11點30分隆重開幕,開幕前已經有很多路過的遊客進來體驗一份難得的美食與清淨,大家相約開幕後呼朋引伴來享受段站的幸福時刻。
曾耀民指出,開幕當天邀請「台南家扶中心」的孩子們一起來分享喜悅,讓他們來到台南安平靜苑「花喫」享用一份創意的料理,跟品嚐沒有化學添加且果香撲鼻的氣泡飲料,同時參訪夕遊出張所的「鹽文創之旅」,為孩子們打開一扇新舊文化和諧鏈接的大門,希望能夠讓他們看到傳統文化的美感與新文創設計的旨趣,或許其中有些孩子未來將傳承這份文化的力量,並加以發揚光大。
靜苑「花喫」除了提供餐飲空間外,也邀集各方藝術家與手工職人,希望能在此一獨立幽靜的空間,讓藝術家的能量可以透過演講的方式,傳達給更多的市民與遊客,同時也將在假日規劃文創市集、街頭藝人表演,歡迎有興趣的朋友可以選擇您喜愛的藝術主題,參與相關活動,也歡迎藝術創作者聯繫,安排檔期,讓藝術熱情分享給更多的同好,一起享受藝術生活。
圖為皇尚文創公司總經理曾耀民推荐,在靜苑「花喫」用餐享用美食,可以欣賞日本傢俱的精讚工藝,還可以讓心情沈澱在一股濃濃的恬靜悠閒情調中。
 
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