圖 :蘇宇洋(左)栽種優質番茄和父母合影。(記者黃緒勳攝)
【記者黃緒勳台南報導】新市區青年農友蘇宇洋返鄉投入種植優質牛番茄等作物,他的農場非常重視安全用藥,都有使用作物推薦用藥,是優質安全水果,讓消費者可以吃得安心、吃得健康。他正朝向理想前進,目標是打造繽紛的彩虹人生。
民國72年次的蘇宇洋,五年前因祖父農作過於勞累中風及有感於父母親年事漸高,從事農業體力已大不如前,因而辭去工作,回家協助務農。投入農業後,選擇牛蕃茄和引進日本北海道牛奶水果玉米栽種,同時積極學習栽培管理技術、用藥方法,以微量元素和微生物菌種改良土壤,作物也是以階段性生長不同而調整肥料比例及微量元素方式,增加果實甜度及口感,經過反覆嘗試及調整,深受大家的肯定。
一分耕耘,一分收獲。他所引進日本水果玉米的和牛蕃茄栽種,透過新市區農會共同運銷到台北果菜市場銷售,由於品質佳,拍賣價格都很高,成為冠軍農作。日本牛奶水果玉米還被稱為是白龍王玉米,甜度高皮薄,市場反應良好,另外他栽種生產的牛番茄果形圓整外表鮮紅,皮薄硬度提升,口感扎實,深受消費者喜愛,價格更翻了一倍。
蘇宇洋規畫打造彩虹番茄園,他收集品種,栽種世界各國五顏六色的番茄,目前已經陸續看到成果。他番茄園內栽種成功的有碩大咖啡色的澳洲番茄、外表像水蜜桃的日本桃紅番茄、甜度較低養生的美國黑珍珠番茄,還有咖啡色綠條紋的日本茶色小番茄等,茶色小番茄口感極佳,甜度高,另外黃色的橙蜜香番茄也長得很好,各式各樣的彩虹番茄,預計今年秋天可大量生產。