【記者黃緒勳台南報導】今年為推廣台南好油，由台南市政府農業局輔導，本會監製的「麻油香‧代代傳，入味‧臺南」微電影，將於胡麻節這兩天於胡麻嫂故事館播映，邀請大家來欣賞，一起見證台南好油的魅力!

西港區農會麻油加工廠為產出更優質的麻油，嚴守胡麻田間安全用藥規範並辦理農藥殘留檢測，保障消費者食用油的安全，更於今(107) 年取得通過食品安全衛生管理系統 ISO 22000 & HACCP國際雙驗證的驗證標章，使胡麻產業更具國際觀。

近年來，政府為活化休耕農地，鼓勵青年農民回鄉種植，種植面積逐年增加，而臺南胡麻也在各界的努力下已在市場上建立良好之品牌與信譽，尤其是在103年政府提高胡麻轉作補貼金額，增加農民種植的意願，市府每年配合胡麻產期辦理產業文化活動，透過行銷、推廣增加消費者認同，另外，在農會協助農民栽種、品種選擇、田間用藥管理輔導栽培之下，讓農民可以專心契作優質的胡麻，不再為胡麻的銷售煩惱，穩定農民收入，確保農民的生活品質。

2018臺南胡麻季產業文化活動，本會於12月8、9日於後營倉庫舉辦，今年分成3大區，有芝麻街、青農街和小吃街，芝麻街有創意胡麻嫂DIY、現作芝麻糖品嚐、本會芝麻產品優惠價，快來搶購哦!還有免費限量麻油雞、芝麻霜淇淋、芝麻包子等；青農街有來自臺南各地的青年農民販賣友善耕作的新鮮蔬果，供民眾安心選購；小吃街有來自全省各地的特色料理，供大家選擇。也邀請台南捐血中心，一起「捲起袖子‧來西港做公益」，由本會提供麻油雞、芝麻霜淇淋、芝麻包子贈送捐血民眾。今年西港胡麻節摸彩品很豐富，有液晶電視、電器用品、腳踏車等，胡麻季節目精采可期，邀請大家一起來體驗!