【記者黃緒勳台南報導】台南市政府社會局為減少食物浪費的問題，積極落實黃偉哲市長推動「惜食、續食」的重要政見，
提供關懷據點長者共餐。目前社會局已開辦東菜市、學甲、隆田市場、新營第三公有市場及主婦聯盟合作社-台南分社等5處惜食平台。

台南市政府社會局長黃志中表示，設置惜食平台是市長的黃偉哲重要政見，希望「讓這些可能被浪費的食材，有新的使用選擇」減少浪費外，也達到惜食目的。

黃志中表示，愛心惜食平台今年7-8月運作兩個月，已獲得初步成果，目前東菜市場及學甲市場之惜食平台已累積約255公斤的剩食捐贈，其中蔬菜水果類約42公斤、生鮮魚肉類約98公斤、熟食類約95公斤以及其他食材如零食類約20公斤。

黃志中說，愛心惜食平台相關食材已媒合至中西區銀同社區照顧關懷據點及學甲區平西等社區照顧關懷據點，供據點長者共餐使用，受益人次已達1,174人次。