【記者黃緒勳台南報導】新市青農張瑟娟的果園整理的整潔、乾淨、有條理，果園裡有著果實累累的百香果棚架、花朵嬌豔盛開的睡蓮花池以及蓮霧樹---等，更將位於果園旁邊的舊房舍整理成工作之餘休閒、朋友聚會的漂亮場地，這種悠閒的生活方式，正是假日農夫理想的寫照。

果園的原有場主是家中的阿伯張漢榮所有，這片果園也是他從農會退休後開始種植，目前樹齡也都超過15年。白蓮霧照顧需花費很多的心力，下一代都在職場上身居要職，對農業也無心參與，張瑟娟因果園就在住家旁邊，自己對農業從小就耳濡目染，也有濃厚興趣、更不願阿伯的心血白費，因此勇敢的接受挑戰，承接了果園的管理任務。

果園種植有45棵的白蓮霧樹，假日、休假時間都在果園裡，平常也會參與農業相關課程學習，汲取農業知識，向新市區白蓮霧種植先驅學習經驗，不斷從實務中體驗，覺得從農雖然辛苦但很療癒，在生活中遇到挫折，都可藉由在農業的忙碌和汗流浹背的過程得到紓解，「遇見樹」也因應而生。

接手果園後，發現白蓮霧非常嬌貴、病蟲害多又容易落果，第一年全軍覆沒沒有收成，因此轉念將一部份白蓮霧樹接穗紅蓮霧，嘗試不同的管理模式，今年的收成反應奇佳!外觀雖是紅蓮霧，口感中卻保留白蓮霧清香且稍具酸甜的口感，比市面販售的紅蓮霧得更有層次感，深獲消費者的青睞。

目前產品在新市農會超市熱烈預購中!意者請洽:5899888轉291.292.超市專線:5998545