【記者劉彩雲/台南報導】 南台科大國際企業系學生團隊日前參加由正修科技大學所舉辦的100 學年度教學卓越計畫系列活動「2011 全國大專院校學生創新與創業競賽」。這次比賽有來自全國各大專院校共76組創業團隊參與，經由資深創業專家評選各組企劃書後﹐僅錄取前12名進入決賽，競爭激烈。南台科技大學由國際企業系楊維珍老師及創新產品設計系林佳駿老師共同指導之『EDEN』團隊，不僅企劃書以高分進入決賽﹐更以優越的現場簡報表現﹐擠下國立大學團隊壓倒群雄勇奪第一。
南台科技大學校長戴謙表示，創業已是大學企管教育重點學習方向之一，南台科技大學致力於推動創意、創新、創業活動，鼓勵學生們參與校內、外創意、創新及創業競賽。為讓有興趣的同學及早瞭解創業管理的內涵，南台科技大學創新育成中心亦舉辦『南台科技大學商管學院校園創業競賽』並配合『校園創業競賽說明會及創業計畫財務規劃撰寫指導培訓課程』等，以激發學生創意、創新、創業之實作能力，並尋求理想之創業模式，培育學生在創業基礎上的概念與能力。
南台科技大學由國際企業系『EDEN』團隊，結合微邦科技公司新產品霧化口紅機及美梭生技之純天然植物粹取精華之組合商品﹐並配合行銷策略與計劃﹐為商品設計了不同的系列包裝組搭不同植物精華。『EDEN』團隊的創業計劃以短‧中‧長期完整的呈現7年半的行銷策略與財務規劃。評審之一的高雄市菁英飛雁創業育成協會蕭琇文理事長表示︰南台科技大學『EDEN』團隊之創業企劃﹐內容完整成熟﹐相當具有可執行性。高雄市產業職業企業總工會黃雄鵬副理事長﹐亦對『EDEN』團隊的創新行銷手法﹑包裝設計﹑簡報表現能力與團隊精神給予高度的評價。因此，該團隊榮獲第一名佳績，乃實至名歸。