【記者劉彩雲/台南報導】台灣首府大學12 週年校慶活動，今(28)天熱鬧登場，由青春活力的社團特色秀揭開校慶熱鬧氣氛，前部長吳清基肯定台首大在休閒產業領域的成就，董事長蔡清淵則透露，因台首大附屬機構蓮潭國際會館傑出表現，已有多家知名連鎖飯店業開始與學校接洽合作事宜，未來台首大畢業生就有更寬廣的就業空間，校長楊順聰也期許全校師生繼續努力，成為一流的休閒產業大學。
為增添校慶熱鬧氣氛，今年的校慶活動增加啦啦舞的比賽及系所特色走秀，讓學生舞出青春及發揮創意，在啦啦舞比賽中，健康與美容事業管理學系搭配人體彩妝，清涼活潑的韻律舞步，奪得啦啦隊的冠軍，應外系整齊劃一的啦啦舞及熱情有勁的舞蹈，拿下第二名。
創意走秀方面，餐旅系則融合電影「陣頭」的神將舞步，及青春的街舞表演獲得滿堂彩，而商設系則是融合地方廟宇特色的「十二婆姐陣頭」，由商設系老師張怡棻帶領學生，以過時的喜幛自行縫製衣飾，並彩繪十二婆姐的雨傘及蒲扇等道具，將地方文化創意融入這次表演，也受到來賓的好評。
12週年慶與會的貴賓包括前教育部長吳清基、立委許添財、億載會吳榮彬會長、麻豆區長張益隆、泰國夥伴學校代表及國內三十餘位夥伴學校校長等。
校長楊順聰致歡迎詞指出，感謝蒞臨指導的夥伴學校校長給予鼓勵，並勉勵全體師生保有現有的成果，繼續努力，讓台首大成為領航休閒產業的高教學府。
吳清基致詞肯定台灣首府大學歷經改大及更名的轉型，已成功的在休閒產業界建立口碑，並在休閒產業教育領域中堪稱「首屈一指」。
董事長蔡清淵也指出，在附屬機構蓮潭國際會館成功的光環下，再與高雄市政府合作開發「高雄國際會館」，成為高雄第二家五星級觀,光休閒教學大飯店，,提供給學生最佳實習、就業場域，讓學校繼續朝著特色化、產業化、國際化的休閒產業邁進。最近，又結合蓮潭國際會館參加「2012台北國際烘焙展」，在眾多休閒產業界的展場中，台首大是最具特色的參展大學，已在會場中造成轟動，成功打響台首大的名聲，目前已有多家知名的飯店連鎖業者積極在與本校商洽合作事宜，因事關合作保密約定，不宜太早曝光，但相信未來台首大學生的就業機會更寬廣。
12週年校慶活動，最後在董事長蔡清淵、校長楊順聰及各學院院長一同切下生日蛋糕及施放汽球後結束，隨即，在致宏樓的「悅讀咖啡館」舉行揭牌啟用儀式，除了成為餐飲系同學們的實習場域外，也為校園營造「書香、咖啡香」的休閒氣氛。