【記者劉彩雲/台南報導】賀！嘉南藥理科技大學中小企業創新育成中心之培育企業：府城館生物科技事業有限公司榮獲「經濟部中小企業處 102 年度中小企業創新育成中心亮點企業」殊榮。

由經濟部中小企業處主辦、財團法人工業技術研究院執行「 102 年度中小企業創新育成中心亮點企業推薦甄選」，經過嚴謹評審，最終從全國育成企業中遴選出 15 家優質企業獲得該獎項殊榮，表揚當年度表現優異之優質培育企業，值得作為各企業之楷模。

府城館生物科技事業有限公司盧靖穎董事長表示，婚後難忘家鄉虱目魚美味，以不到十萬元開始創業，成立『府城館』，除了發展虱目魚款款台灣傳統美食外，並跨界創業，展開多角化經營，跨足開發虱目魚保健美妝系列產品，為構築虱目魚完整的產業供應鏈，以及完成虱目魚推廣之夢想。 101 年身為台南女兒的盧董事長回到故鄉台南，進駐於嘉藥科大創新育成中心後，於安平億載金城前，轉投資成立府城館旗艦店：虱目魚主題館，落實產業與消費市場端的聯結與互動，掌握產業教育文化傳承以及改革先機，從食品到生技、批發零售到觀光旅遊及產業推廣，期許有朝一日真正能讓虱目魚魚躍龍門，創造台灣虱目魚創業亮點。

該校中小企業創新育成中心陳師瑩主任表示 ，該公司於 101 年 6 月進駐創新育成中心後，運用學界育成能量並結合政府政策順勢發展，參加本選拔活動不但可以爭取育成界最高榮譽，也是對獲選的培育企業一個肯定，提升企業形象。