圖說 :　台灣古農村時期到光復後初期農業社會時期，「風鼓」是稻農必備之物，現在已被「機採」取代。
　　（記者陳河忠／台南報導）台灣古農村時期到光復後民國五十～六十年代之前的農業社會，「風鼓」是農家必備之物，無論秋收冬藏或豐收糶穀子，稻穀曬乾之後，「風鼓」扮演了驅散穀子雜物的重要角色。官田區農會推廣股表示，現在農村保存完整的「風鼓」已如鳳毛麟角，其中一部份成為喜愛台灣農村文化的珍藏品，另一部份則列入骨董收藏，骨董「風鼓」的身價真是此一時、彼一時了。
　　台南縣是嘉南大平原的主要谷倉，土壤肥沃，官田區農田有了烏山頭水庫充裕的灌溉水供應，生產的水稻可以一年兩熟，是農業時期的富庶地帶，平原的農家多數以稻穀為主要糧食來源，稻子分別為「四月早」（一期作）和「大冬」（二期作），分別在農曆四、五月間以及秋後收割。
　　農會推廣股表示，現在的水稻採取機器採收，收割後以大型烘乾機乾燥稻穀，但農業時代的豐收期則是農家最忙碌的時候。農民披星戴月趁早上田收割稻子之後，立即在田間以「摔桶」將稻粒打進桶裡，然後裝入「麻布袋」中運回庭院、曬稻場、柏油路的路肩，完成曬乾穀子工作。
　　由於曬乾後的稻穀含有許多稻葉、稻梗、空砲無實稻粒及雜草等雜物，去除稻草或雜物的方式，有的是利用野外較大風勢、以「風鼓」利用強風吹開雜物乾草，後來採用大型農用電扇吹出雜物，早期沒有電力時都採用「風鼓」將稻穀中的雜草吹開，較為省時省力。
　　農家利用「風鼓」吹淨稻粒的方法，是將曬乾的稻子從「風鼓」上端的漏斗倒進，然後以腳力踩動「風鼓」中的輪葉（後期裝上馬達動力替代人力），雜草在風力吹拂下從風口飛出外面，乾淨的稻粒就成堆的堆積在「風鼓」旁邊。
　　這種曾為農家節省許多人力的「風鼓」，曾幾何時在時代的變遷下，因機採的一貫作業方式使風鼓無用武之地，成為民間蒐藏的古農村骨董了。