【記者黃緒勳台南報導】「愛上西拉雅！2018白河賞蓮趣」食農教育暨農村深體驗活動，從產地到餐桌一系列的體驗活動，讓您深刻體驗白河最在地的風土民情及蓮田風光。

交通部觀光局西拉雅國家風景管理處處長張隆城表示，西拉雅管理處處今(107)年特別與行政院農業委員會水土保持局台南分局、臺南市政府農業局、白河區公所、六甲區農會、農村再生社區營造協會、白河區玉豐社區發展協會合作推出具蓮鄉特色的深度體驗活動-蓮花季播種體驗行一日遊、蓮花季食農教育暨農村體驗二日遊。

張隆城表示，遊程內容包含老街巡禮、蓮花播種體驗、古蹟巡禮、農作物採收體驗、手作荷染體驗、賞蓮、蓮田上的餐桌等豐富的內容，提供遊客了解白河在地農村的人、文、地、產、景多元風貌，西拉雅管理處處希望透過從產地到餐桌(從播種、收成到蓮田上的餐桌)一系列的體驗活動，喚起遊客對白河在地的情感。

張隆城說，如果獨自一人來到白河，您也可以悠遊於農村蓮花田園之中，感受夏季蓮花盛開的無敵美景，悠閒散步於各鄉間小道、古厝、廟宇與自然風光，與那溫潤的鄉野人情相遇，再享用搭配本次活動特別推出的蓮花套餐，餐點是以蓮子、蓮藕、蘆筍、茶梅、六甲越光米等在地食材組成，沒有過多的調味，清爽無負擔，配上一杯清涼消暑的蓮花茶，就是最道地的白河農村味。