【記者黃緒勳台南報導】南臺科技大學應用日語系在教學上特別重視實務經驗之培育及日語口語表達訓練，因此自103年開始積極推動海外實習，每年嘉惠120位以上學生出國實習。今年因新冠疫情影響，學生們短期內無法出國實習，因此該校應用日語系於109學年度起，首開全國先例效仿「師徒制」，以1位日籍老師及1位台籍老師，帶領著6位學生，在輕鬆的環境下執行「2師6生」外語師徒制課程，來實踐南臺科大技職教育的「實務大於理論」的核心價值。

目前各校雖然都有類似「喝咖啡說英語」、「自學中心與外師對話」等活動，但都以外籍老師一對多，或一對一的口語練習，活動都是短時間，且不固定對象。鑒於前述活動，能獲得的成效有限，因此南臺科大應日系今年獨創「『2師6生』外語師徒制」之課程，每學期至少12週，每次2小時，持續一學年。每週一個課題，一位日籍教師和一位台籍教師共同指導一組學生(至多6位)，帶領學生進入全日語口說世界，讓學生不用出國實習，也能有實務體驗的機會。

為提供師生輕鬆、優質的說日語環境，南臺科大應用日語系特別向學校爭取空間，設置了一間「多功能日語訓練室」，來提供教師指導學生專題、訓練學生參加競賽及執行「2師6生」外語師徒制之課程。除了新穎、舒適的空間外，此多功能日語訓練室還陳設了可依需求自由組合的桌椅，並免費提供師生茶飲及點心。由於現今企業在尋找人才時特別注重學生的態度，因此，在每次執行「2師6生」外語師徒制之前，該系會培育學生輪流泡茶、奉茶等基本禮儀訓練，使學生能從活動中學習，並自然而然地熟悉日本禮儀及了解文化。

南臺科大應日系主任鄧美華表示，誰都沒有預測到的2020年，才讓我們思考去改變，2師6生師徒制，為全國首創、獨創的課程，開學至今才執行一個多月，學生回饋說：「從未有的全新體驗，愉快又收穫極大的兩小時」。此外，鄧美華主任認為，語言是工具，在增強口說實務能力的同時，系上還為學生準備了行銷流通、國際企業、休閒、餐旅、機械及產設等系之跨領域學習第二專長「獨享套餐（南臺科大應日系限定版）」，學生可以選擇自己喜歡的領域，培養第二專長，相信「日語能力」加上「跨領域第二專長」、「學習態度」、「海外經驗」，將獲得「無限大」的可能性，讓南臺科大應日系的學生未來必能在日商或日本相關企業發光發熱。