【記者郭宏任/台南報導】賣番茄,幫助弱勢家庭的同學,還能替自己賺取工讀金,遠東科大辦愛心番茄CEO創意行銷大賽。比賽結果讓人瞠目結舌,第一名的營業額高達14萬3千元,超過學校去年總營業一半。賣番茄的本事,讓老師們驚呼「學生有無限可能」。
一斤才50元的番茄,怎麼衝出高營業額?到夜巿擺攤、削價搶售…,都不是。除了番茄本身好吃、無農藥,還要殷勤兜售、加上豐沛人脈,配合很好的品牌故事。
比賽共有36隊參加,創新與創業管理所研究生葉小華與同學鐘國豪、謝凱文組成「投瑪頭」隊,贏得冠軍。葉小華更被老師封為「番茄女王」,番茄還沒紅,光靠著番茄香腸試吃,就能賣上百斤番茄。
糟糕的是,接了訂單卻無法如期交貨,鐘國豪指出,剛開始大家促銷對象都是自己的同學、老師,但年初時寒流一波接一波,天氣冷番茄生長慢,學校番茄園一天才出貨3~50斤 同學們都在搶貨。
更改策略,晚間勤跑進修部,主推番茄乾蜜餞,謝凱文指出,後來還促成台中某有機農場來與學校洽談產學合作呢!最厲害的是番茄賣到總統府,葉小華表示,他們將DM寄出,因為活動很有意義,收到台北果菜公司,立委辦公室、永康警分局…的大宗訂單。
當然也有很瞎的行銷策略,葉小華說,最初擔心比賽會輸,在facebook上公告,肯一次買5千元,就陪他看一場電影。有同學跟她殺價,只肯買700元,她爽快回覆「陪操場走一圈」,竟成交。迄今還在為如何履行承諾而懊惱!
遠東的番茄產季即將在3月底結束,通識中心主任詹添印指出,去年總銷售金額是27萬元,今年銷售額已破40萬。成功肇因於產品的品牌故事,容易推銷,商管學院院長張永富分析說,過程中像無法如期交貨,如何應付產銷失調、取得顧客諒解,都在印證學生將理論化為實戰的能力。
圖說:創新與創業管理所研究生葉小華與同學鐘國豪(小胖)、謝凱文組成「投瑪頭」隊,贏得冠軍。