【記者劉彩雲/台南報導】一年一度的母親節，許多人為了表達對母親的感謝之意而傷腦筋，而在母親節中不免俗的會買個蛋糕來慶祝，就是這個想法，讓南台科大餐旅系的學生自發策劃了讓大家親手製做一個獨一無二的蛋糕禮物，獻給終日默默付出、無私奉獻的母親。南台科大學務處為推動該年度「品德教育核心價值-孝親感恩」，協同南台科大餐旅系策劃了MaMa Sunday活動，獲得該校師生的熱烈迴響。
100年母親節孝親感恩系列活動於昨日分兩梯次，在南台科大餐旅管理系西餐教室(T棟4樓)舉行，因南台科大師生們的熱烈響應，將教室擠的水洩不通，南台科大盧燈茂副校長及蕭金土學務長戴著廚師帽陪伴同學一起發揮創意，並用心裝飾母親節蛋糕。
南台科大餐旅系的學生利用自己所學的技能，教導該校其他系所的學生們為全天下的母親盡一份孝心，過程中讓大家親手裝飾屬於自己的蛋糕，且還能把平時不敢對媽媽訴說的感恩之語在蛋糕上表達出來，雖然製作的蛋糕並不專業卻充滿了為人子的愛；在製作過程中餐旅系學生專業的技巧也贏得大家的讚賞，透過這樣的活動激發大家的創意，今年的母親節添加一份不一樣的氣氛。
活動中南台科大資傳系師生協助拍攝製作過程，也請該校同學對著鏡頭表達對母親的謝意，有的同學大膽說出對母親的愛，有的卻顯得相當害羞，整個活動相當熱鬧有趣，該校同學均感滿意及有意義，希望學校能夠多舉辦此類型活動。
除了蛋糕裝飾活動外，南台科大學務處生輔組及美術社也辦理「媽媽樂百年」母親節感恩卡及「愛家515-小手做家務」四格漫畫比賽推廣品德教育孝親感恩觀念，有將近上百件作品，於昨日在圖書館一樓中庭開始展出，歡迎大家踴躍參觀指導。