【記者林琨璋/台南報導】 來自大陸內陸地區13間大學所組成的「陜西高校參訪團」，昨(24日)天來到台灣首府大學參訪，陜西高校參訪團是首度來台參訪，對台灣首府大學以休閒產業為特色的專業型大學感到興趣濃厚，一整天的參訪行程，除參觀餐旅系外，也到幼教系了解台灣的學前教育，大陸學者們，對台灣的褓姆訓練感好奇，聽完說明後，紛紛抱起道具嬰兒體會當褓姆的經驗。
陜西高校參訪團是由西安體育學院、西北農林科技大學、西安交通大學、西北工業大學、西安電子科技大學、陝西師範大學、西北大學、西安工業大學、西安建築科技大學、西安音樂學院、延安大學、榆林學院及陜西理工學院等13間大學所組成，陜西台辦張潔擔任領，參訪團對於來台做高校參訪的破冰之旅相當重視。
參訪團抵台後入宿台灣首府大學附設蓮潭國際會館，經過一夜的充分休息，24日一大早就到台灣首府大學參訪，聽完學校簡介後，各學校代表們紛紛拿出代表當地特色的紀念品，台首大校長楊順聰也以校旗及精緻的紀念品回贈，隨後，在國際暨兩岸事務處組長李威欽的帶領下，參訪餐旅及幼教系專業教室。
參訪團來到餐旅系烘焙教室時，學生們正巧將完成的蛋糕送入烤箱，參訪團無緣品嚐到剛出爐的蛋糕，但在參觀調酒教學時，調酒隊早已預備好精心製的水果茶，讓參訪的學者們，終於嚐到冰涼的果茶，調酒課並安全精彩的傳統與花式調酒表演，吸引參訪團的興趣；他們認為，在大學教育中有像台灣首府大學這樣專業型的大學並不多見，臨離去時紛紛與調酒表演的師生一起合照留念。
離開餐旅系後，一行人來到幼教系，在系主任黃月美的帶領下參觀專業教室，由於大陸一胎化政策下，幼兒學前教育更受到重視。因此，參訪團們對台灣幼兒教育更感興趣濃厚，除參觀故事城堡及繪圖館等專業教室外，也到褓姆訓練教室參觀，在專業老師的簡單說明後，參訪團對如何訓練褓姆幫嬰兒清洗、急救及醫護都感到好奇，紛紛抱起訓練用的嬰兒模特兒，體會當褓姆的經驗。
下午則進行交流座談，陜西高校參訪團先簡單介紹各校的特色及重點，並提出對台灣高校可能交流的項目進行討論，而台灣首府大學旅館管理學程許秉翔則介紹台灣休閒產業教育的發展，旅館管理學程則慢慢自行一門專業學問，設計學院院長彭石森也介紹設計學院的概況，目前台灣的休閒產業相當重視設計，設計學院三個系就是因休閒產業的需求，來做課程的調適。
參訪團在交流後又參觀台首大典藏書庫，並在圖資大樓前觀賞原住民舞蹈社精彩的原住民舞蹈，隨後，又參觀學生宿舍，了解未來交換學生來台後住宿問題，參訪團結束台首大參訪後繼續北上進行台灣的參訪行程。