【記者黃緒勳台南報導】從銀幕到餐桌神展開，台南老爺行旅特展與旬味新菜同步亮相。特展於台南老爺行旅8、9樓展廳展出，展期至2027年4月30日，誠邀民眾一同回望不同時代的文化景緻。

台南老爺行旅今（13）日宣布全新特展「意料之外神展開：踏上文學銀幕奇幻之旅」正式開展；同時，甘粹餐廳發表全新旬味料理，從展覽到餐桌，一次串聯雙重體驗。國立臺灣文學館館長陳瑩芳、劇團「影響．新劇場」團長暨藝術總監呂毅新，以及多位藝文界貴賓特出席記者會共襄盛舉。

台南老爺行旅總經理李俐玲表示，很榮幸能承接原於國立臺灣文學館展出的「意料之外神展開」，並結合旅宿空間重新詮釋，讓展覽在不同場域延伸新的觀看視角。

李俐玲表示，展覽以文學與影像間的跨界對話為核心，回溯日治時期到當代文學被轉譯為影視敘事的歷程，從貼近庶民生活的台語電影，到1960年代瓊瑤愛情電影與「三廳電影」風潮，再到1970年代武俠改編熱潮，以及1980年代臺灣新電影的革新語彙，透過相片、影像與書籍等媒介交織呈現。

李俐玲說，台南老爺行旅也規劃了暑假限定活動，將推出4場由劇團「影響．新劇場」結合展廳空間打造的互動戲劇導覽「開機Rolling！文學上映」，分別於7月4日、8月1日、8月15日及8月22日下午3點登場，讓靜態的展覽轉變為現場真實上演的文化場景，帶觀者穿越回臺灣文學與電影交會的關鍵時刻。活動預計開放民眾憑台南老爺行旅消費發票優先報名，邀請觀眾一同感受文學作為影視改編靈魂的魅力。

值得一提是由擁有逾25年餐飲經驗的主廚許德正領軍，融合東西方料理手法與多元食材，打造多道兼具層次與創意的料理，包括潮州滷水鴨腿、甘旨西京燒烤鮸魚、波特紅酒慢燉美國和牛肋骨、迷迭香紅酒燉羊膝與台式塔香三杯猴頭菇細扁麵等料理，為顧客開啟一場橫跨台式、歐式、日式、中式等多國類型料理的「世界慢燉」尋味之旅。