新使用者? 註冊 | 會員登入 ★ 徵公民 / 特約記者 | 台灣地方新聞網 | 網頁設計 | TNN數位台南首頁 | 店家 | 店家立即加入
社團法人中華溝通分析協會水晶之星
 
 
首頁政治社會美食旅遊生活校園活動健康學習工商村里影音專題
新聞總覽 圖片集 最多人瀏覽 民調中心 公共消息 公私立招考 學習新知 達人系列 寺廟宗教 TNN店家好康
繁体 | 简体 今天是西元 2021 年 03 月 09 日 星期二    白天 ~°C 降雨機率:%  
 
 
 
南市佳里社區營造幸福餐桌 獨創牛蒡風味愛玉及仙草凍
 
【記者劉彩雲/台南報導】佳里區公所主辦佳の幸福餐桌-聯合社區會議暨在地食材課程於8月1日下午在嘉福社區活動中心舉辦,討論主題是「社區產業如何與餐點結合,產出代表佳里風味的創意料理」,現場近50位社區民眾參與場面熱絡。

公所今年首度採動態會議舉辦,邀請在地商家佛都愛玉負責人戴泳明先生,設計專屬佳里在地化的DIY愛玉課程與民眾互動,他特製以養生牛蒡露,由紅棗、枸杞熬煮而成,自然回甘,加到愛玉或仙草凍中都非常順口及養生。現場民眾在學習親手製作牛蒡風味愛玉的過程中都非常開心,也表示相當有創意。

會議後半場由社造專家林豐澤老師引導民眾思考及討論每個社區的在地特色食材是什麼?有那些特色產業?如何融合創造出代表佳里社區風味的創意料理。大家紛紛提出意見,討論過程十分精采。佳里區公所張玲玲主秘表示,「本次課程是由文化部及臺南市政府文化局補助並指導佳里區公所辦理,期待透過在地社造課程及聯合社區討論會議,來探討並型塑出佳里的飲食文化在地學」。
 
 
 
目前在第 15 頁  , 共 33 頁 , 共 297 筆
第一頁 上十頁    上一頁    14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24    下一頁  下十頁 最後頁 
 
廣 告
贊助廠商廣告
 
嘉義市中小企業跨業交流協會
為振興跨業交流所組合而成的團體,開發新產品或新市場,以拓展新的事業領域,亦即結合...
 
億源化工有限公司機油品牌
億源化工各級機油與水箱精,適合高效率,高動力輸出馬力所需,採用最新"分子鍊結"科...
 
嘉義清潔用品-用過都說讚!
自家工廠製造銷售,真材實料,平實價位,信用可靠,尺寸眾多!歡迎各家廠商特殊尺寸訂...
 
坤暐科技
公司以直升機/多旋槳等不同類型、油動/電動/混合動力等不同動力的無人駕駛航空器飛...
 
雲林專業搬家~搬家好幫手!
政府立案之專業搬家公司,累積十數年工作經驗,提供雲林、嘉義、台南搬家服務
 
 
 
精選店家特輯
 
加拿大原裝進口愛肯拿ACANA...
荷葉GABA茶
媄妍植 Beauteous P...
 
東森忠樺幼兒園
禮品/贈品批發
景信,都市更新,土地開發
 
耀武羊威羊肉爐
半導體雷射磊晶片
室內裝潢設計
 
女神氣質服飾
洳憶樓生態茶園農場
芮芯艾立生技
 
 
 
 
回首頁網路開店網頁設計廣告托播服務條款聯絡我們
版權所有 仿作必究 2010 Taiwan International Net Co,Ltd All Rights Reserved. by TNN    其它地區新聞:
★ 本站依網站分級制標示為「普遍級」。 目前有 1503 位訪客正在線上