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新化歡喜慶端午 在地食材健康吃地瓜五穀粽 TNN |
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【記者林琨璋/台南報導】一年一度端午佳節又快到了，「粽子」是國人必備的節慶食物，坊間粽子種類繁多，口味更是五花八門，有甜、有鹹、有葷也有素，可說是琳瑯滿目。一般傳統的粽子大都是高油脂、高熱量食品，糖尿病患甚至一般健康人都...(詳全文) |
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桂田酒店港式點心五折囉 TNN |
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【記者劉彩雲/台南報導】港式點心五折大優惠，就在 四、五月份的平日可以享用了喔，馥桂廳正宗港式茶點，皆是傳承半甲子的香港手藝 ，聘請香港師傅親自來台，即點即製的南北小點 ，堅持嚴選上乘材料入饌，講求味道及食材新鮮，讓您每...(詳全文) |
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台糖自產非基改食品級本土黃豆3/5正式開賣 TNN |
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【記者劉彩雲/台南報導】基於國人健康意識日漸抬頭，對於食材的要求不僅是價格與口感，更要求健康與安全，台糖公司自產的首批非基因改造食品級本土黃豆，於3月5日(星期三)在台糖量販店、健康超市及健康易購網同步上架開賣，台糖提供...(詳全文) |
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海口虱目魚 銅板美食 令人回味無窮 TNN |
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【記者劉彩雲台南報導】『海口虱目魚』位於府城安南區長和路二段一七二號，是承傳台南最道地古早味的虱目魚美味好吃料理專家，老闆阿中採購在地新鮮的虱目魚等食材，經過香煎煮炸等烹調後，成為一道道海口人的銅板美食，令人回味無窮！
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文化場景再添亮點 「鶯料理」平安夜開放啟用 TNN |
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【記者劉彩雲/台南報導】1923年間被稱為「地下決策中心」的高級料亭鶯料理，於今年7月完成修復，並於昨24晚正式對外開放。在上百位民眾見證下，台南市長賴清德、鶯料理創辦人天野久吉之孫天野朝夫伉儷、市議員洪玉鳳、文化局長葉...(詳全文) |
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妳吃對好鍋了嗎? TNN |
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【記者劉彩雲/台南報導】冬天到了，讓人想在颼颼的冬天來份熱呼呼的火鍋，台灣可吃到的火鍋種類非常多，像是麻辣鍋、酸菜白肉鍋、韓式泡菜鍋、日式涮涮鍋、藥膳火鍋、涮羊肉……等，應有盡有但是傳統的火鍋料多為高脂、高鈉、高普林的食...(詳全文) |
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