（記者陳河忠／下營報導）金黃色的外皮，子彈的外形，在陽光下閃爍出耀眼光芒，不但口感極佳，又有耐久貯藏的優點，下營鄉專門研究改良蕃茄新品種的鄭興陸，他研究改良的「金星」黃色蕃茄第二代，今年因天氣較往年寒冷，目前已經開始生產，由於產量高、顏色鮮，使「金星」在冬季蕃茄中佔有一席之地，不但引起消費者的青睞，更讓果農趨之若鶩。

　甜蜜的採果園，裏面種有新品種的黃金小蕃茄「金星」第二代，蕃茄園裡碩果纍纍的「金星蕃茄」，一串串誘人垂涎。研發「金星」小蕃茄的鄭興陸說，金黃色蕃茄除了富含蕃茄本身具有的多項營養外，最大的優勢是甜度高、口感脆、果實品質佳，在冷藏下可保存一個月左右，這是其他品種小蕃茄難以比擬的，今年推出的第二代「金星」，耐寒與抗旱力極強，所以產量高，價格看好，鄭興陸說每台分地收益可達三十六萬元左右，在景氣不振的消費市場，不無提升弱勢農民家庭收入的好處。

　鄭興陸原本服務於善化亞洲蔬菜中心，對蕃茄品種的改良有著相當高的心得。他說，「金星」子彈形小蕃茄，具有植株抗病率強、結果率高的優點，可降低藥物使用量，同時能夠提高蕃茄產量為其最大特色，由於「金星」的顆粒直徑平均只有二～二點五公分左右，長約三～四公分之間，相對的減低了果農採果方面的時間浪費。

　鄭興陸表示，「金星」結果率高的原因，是每一房花可結八～十五粒小蕃茄，成串自上向下垂掛在蕃茄株上，果實呈長橢圓子彈形，鮮艷奪目的金黃色果皮，裡面隱藏著脆甜多汁的果肉，加上蕃茄特有的微酸口感，讓人忍不住要嚐鮮。

　鄭興陸除了研發「金星」之外，還改良出富含茄紅素的圓形的「紅嬰」紅色小蕃茄，它具有獨特甜、Ｑ口感，鄭興陸說，台灣的小蕃茄市場甚佳，他將再研究出產量更高的不同顏色、不同口感的蕃茄，以提高果農的收益。

　圖　鄭興陸和他改良成左滿u金星」黃色蕃茄第二代，已經開始生產。