（記者陳河忠／官田報導）官田鄉農會九十八年農漁民第二專長教育訓練班，於三日舉行結業儀式，同時舉辦米食成果發表會，台南縣政府、縣農會派員輔導，現場展出三十名媽媽學員的拿手好菜與各式點心美食。官田鄉農會總幹事林正容強調說，有些家庭的老公常在外面應酬，遲不歸營和妻子兒女一同吃飯，今天看到這麼多的美食點心，不僅會讓人食指大動，更能留得住老公在家晚嚏A使家庭生活更為美滿。

　為期一個月的官田鄉農會農村媽媽第二專長訓練，是由台南職訓中心出身的石雅慧、尤祖銘兩位老師擔任指導老師，參加訓練的學員共有三十名好媽媽。學員年齡最高的是五十四歲，最低的為三十歲，她們在此一熔爐的結業儀式中，同時展示熱騰騰的各種拿手米食、美食與各式台灣傳統點心，會場真是芳香四溢，而被形容為最具香味的結業會場。

　總幹事林正容於頒發結業證書時表示，這是最具實用的第二專長學習，大家通過考試，取得證照之後也可以開小吃店、飲食店，但是最大的好處是各位媽媽們憑著一手拿手好菜的工夫，當能留得住老公。

　林正容說，有些家庭因丈夫常在外面應酬吃飯局，遲不歸營和妻子兒女們一同吃晚嚏A看到諸位媽媽們這麼多的美食點心，不僅會令人食指大動，還能讓老公下班後立即趕回家吃晚嚏A家庭生活因而更為美滿。

　會後，三十名學員和各界貴賓在農會二樓會場就地享受美食與點心，大家都吃得津津有味，與會賓客更盛讚菜餚的色、香、味，並不輸給一般總鋪師。

　圖　官田鄉農會農村媽媽第二專長訓練班的媽媽學員，展現她們的訓練成果。