（記者陳河忠／麻豆報導）致遠管理學院學生黃煒淳因對咖啡具有高度熱愛，鑽研咖啡多年後選讀致遠嶽t進修部，由校方輔以正規的咖啡教學，去年畢業後參加二○○九世界盃咖啡台灣選拔大賽，榮獲第三名，成為南台灣的年輕咖啡達人，咖啡課程授課更邀約不斷，他卻強調自己是「咖啡學院附設小學部的一年級學生」。

　名片上印著「咖啡學院附設小學部一年級」，卻已研究咖啡十多年的黃煒淳，他直言咖啡畢雖然是外來文化，可學習的實在太多，一旦入門，越覺得自己所學的只是一小部分。

　致遠嶽t畢業的黃煒淳，高職畢業後就因為接觸吧台工作而愛上咖啡，進而四處拜師學藝，期間除在朋友的電腦公司工作外，空閒時就栽入咖啡豆群中選豆、烘焙、烹煮和品評研究，十年前抱持滿懷熱情，與朋友在台南市合夥開了一家咖啡館，由於講究品味的咖啡館經營不易，不久就關門大吉了。

　創業雖然失利，但他除了邊工作邊學習外，還報考致遠管理學院進修部，儘管已有多年工作經驗，雖然年紀比其他同學稍長，他仍兢兢業業，全力研究，充實有關咖啡的知識。

　個性木訥的黃煒淳，不但協助工作環境的打理，還幫助電腦設計卡片及海報，師長對他的印象頗佳。他在準備世界盃咖啡大賽前，曾做半年多準備，精準掌握每個細節。靦腆寡言的煒淳，談起咖啡卻如數家珍，他把自己的住處布置得像一家雅緻的咖啡館，架上有虹吸壺、摩卡壺等咖啡工具以及心愛的咖啡杯組，另有一支義式咖啡機把手製獎座，是參加世界盃咖啡大賽台灣區選拔第三名的獎座。

　雖然只有比賽的前兩名才能代表台灣赴英國和新加坡參加世界賽，黃煒淳強調將自費隨團赴新加坡參觀以充實自己，希望明年的參賽能夠贏得出國比賽的機會。

　　圖　被稱為咖啡達人的黃煒淳，居家住房佈置得像一家咖啡屋。