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不是毛毛蟲 是特殊的紫金蜜桑
 
TNN台灣地方新聞/Tnn新聞編輯中心/更新日期: 2010-03-24 13:38:00
 
(記者陳河忠/南縣報導)一般的桑椹都是小橢圓形,下營鄉觀光農園「尋祕桑園」的桑椹卻是有長條形毛雹蟲狀的「紫金蜜桑」,在微風吹拂下,一條條長桑果隨風搖癒A很像蠕動的毛毛蟲,非常奇特。園主鄭慶煌說,「紫金蜜桑」是從境外引進的長條形桑椹,甜度高,果肉軟,不但看頭好,口感又佳,由於栽種的成本高,所以在下營觀光桑果園中,只此一家栽培。前幾年「性感女神」田麗因慕其風味,還特別到下營採果品嚐,還帶回台北分享好友。

 鄭慶煌說,紫金蜜桑又叫做長果桑、七吋長果桑、毛毛蟲桑椹,並非台灣原種桑椹,而是苗粟農改場於民國七十年取得的新品種,最早是由大陸引進台灣。大陸的雲貴高原一帶就有此原生種。

 鄭慶煌說,他的父親鄭興陸曾在亞洲蔬菜中心工作,退休後從事作物新品種種子的培育與改良,十年前引進「紫金蜜桑」試種,吃過的人都盛讚口感很好。他說,「紫金蜜桑」的甜度為十八~二十二度之間,下營地區正處於北回歸線以南附近,產季時雨水少,再加上土壤條件適合,而成為桑樹最適合的生長的天然氣候。

 鄭慶煌指出,紫金蜜桑的主要用途是鮮採鮮食。曾經嚐鮮的消費者都會事先預約,做為饋贈親朋好友的新時尚禮品,對追求天然果物愛好者而言,它是一項兼具健康概念與美味的天然珍果。

 今年因受到天氣的影響,紫金蜜桑成熟較早,現在正是盛產期,產期預計在四月初旬結束。今年的品質比往年來得好,要品嚐它的特殊風味請趁此時,歡迎親子們踴躍到現場採果。 

 圖 下營觀光農園「尋祕桑園」的長條形桑椹--「紫金蜜桑」,歡迎親子們明年踴躍前來享受採果樂趣。 
 
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