【記者劉彩雲/台南報導】臺南市政府環保局輔導餐飲業者改善油煙污染，今年補助56家業者設置油煙防制設備，補助金額達1,111,267元，預計1年可減少排放懸浮微粒56.3公噸及非甲烷碳氫化合物9.8公噸。

環保局統計，今年申請補助的餐飲業者以東區、安平區及南區居多。環保局配合市府推動低碳安平，逐一訪問安平商圈業者，輔導店家裝設防制設備，共有7家增設靜電集油煙淨化器。針對屢遭陳情的餐飲業者，環保局邀請專家學者主動前往診斷，協助業者改善油煙或臭味的問題，共15家接受輔導並完成改善。

環保局為了減少餐飲業產生的油煙污染空氣，今年7月16日公告實施101年「臺南市政府環境保護局辦理餐飲業裝設油煙防制設備補助作業要點」，協助餐飲業者裝設油煙防制設備，朝環保餐飲城市邁進。

環保局長張皇珍表示，餐飲業應裝設油煙防設備，定期清洗保養，維持正常運作，才能改善空氣品質，降低對周遭民眾影響。環保局將持續輔導餐飲業者改善設備，確保潔淨清新的空氣品質。