圖說：遠東科技大學在校園裡舉辦「番茄首賣送愛」活動，通識中心主任詹添印上台吆喝、呼籲好友們一起加入競拍。【記者郭宏任／台南報導】寒流冷颼颼，但溫暖的心卻不會被冷卻掉。遠東科大愛幸福農場初熟番茄採摘感恩謝天後，緊接著就是「番茄首賣送愛」活動，付出心中感受的幸福！

一顆顆紅通通的小番茄代表著「陽光、希望與活力」，校長王元仁興奮的宣布，在許多好朋友支持下，今年我們共計義賣了30萬7千1百元。

校園裡舉行的這場愛心競拍，參加的都是學校教職員及產學合作廠商，王元仁指出，競拍提供的產品除了番茄，還有學做的茄紅饅頭、番茄酵素、冰花、魯蛋…。所得全數將捐給台南家扶及美善社會慈善基金會。

因為兩個單位都是長期在幫助弱勢的慈善團體，看到他們為弱勢團體的付出，心中有很多的感動，通識教育中心主任詹添印指出，尤其看到美善的吳道遠神父更是讓人敬佩，從年輕到現在已七十幾歲。四十多年的青春歲月都奉獻給了台灣，為台灣照顧許許多多不一樣的弱智孩子，無怨無悔，是真正愛台灣的典範。

因為有您，遠東的愛能夠繼續延伸，請讓遠東科大成為一個樂於分享愛的校園。副校長鐘明吉介紹遠東的幸福番茄，那是2008年全球金融海嘯那年，許多家長失業，為了減輕弱勢學生的學費負擔，同時鼓勵服務學習精神，開闢一塊三分大的農場給大一新生栽種番茄，所得則提供給弱勢生做為工讀的獎助學金。

幸福番茄義賣，走過七個年頭。詹添印表示，有愛的相伴，生活天天是彩色喜樂的！要將這顆愛心，散播給更多需要關懷的人。接著希望大家可以開始訂購幸福有機番茄，歡迎大家一起伸出愛的手，用行動來支持我們的希望工程喔！訂購專線：（06）5979566轉7500愛•幸福實習企業。