【記者黃緒勳台南報導】南臺科技大學休閒事業管理系，日前由系主任陳慧玲所指導之競賽團隊，以「Re?Less」為創業公司名稱，參加中華大學創新創業中心主辦之2018CHU微型創業競賽，勇奪冠軍！

2018CHU微型創業競賽的目的在希望透過校園創業團隊間相互交流學習，以發揮靈活創意思維、激發創新能力和培養創業家精神。希望打破以往對創業的刻板印象，邀請各地區大學院校同學跨校組隊，激發團隊創新與創意思維，共同一圓創業夢想，藉由媒合創業投資機會，逐步完成自我的人生目標，並為社會帶來貢獻。此項競賽已連續舉辦數年，各界反應熱烈，今年總決賽由六組各校入選菁英一決高下。

此次冠軍隊伍創業公司取名「Re?Less」，是以環保議題「4R」:Reduce(減少使用）、Reuse (物盡其用）Recycle (重覆利用）、Replace(替代使用）為基礎，採「Re」環保理論作為標章字母開頭，將「Less」加強環保理論4R的減少污染、減少不必要資源浪費，使所有標章以環保Reless?a?Relax做到重複利用，達到輕鬆環保的理念。得獎餐廳特色包含四季菜單、科技化點餐、小農蔬果販售、廚餘回收轉化肥料等，以環保餐廳的經營模式達到以上訴求。

南臺科大休閒事業管理系主任陳慧玲表示，近年來，休閒事業管理系積極輔導學生發揮創意並發展實務技能，透過校外實習拉近與產業界的距離，已頗具成效，也鼓勵老師運用自己的專業知識，整合管理、活動設計、財務、行銷等面向的知識，帶領學生參加各種競賽，以務實的態度培養學生成為學有專精的專業人才。