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嘉藥職訓班有「孕」味 培育全方位月子高手進軍市場
 
TNN台灣地方新聞/黃緒勳/更新日期: 2018-09-13 16:47:02
 
【記者黃緒勳台南報導】在講求養生保健的今天,產後調理的坐月子照護也備受國人關注。嘉南藥理大學接受台南市政府勞工局委託辦理「坐月子照顧人員訓練班」,9月13日上午於該校食品大樓舉行結業成果發表會,共有26位學員完成360小時職訓課程,將投入月子行業,為產後媽咪的營養健康把關。

該訓練班為今年台南市政府執行專業服務類失業者職業訓練之一,委由嘉藥生活應用與保健系承辦。課程除學習坐月子餐點、四季養生藥膳、創業小吃及泌乳餐外,也教導產婦健康照護、乳腺疏通、產後運動和新生兒照顧等,內容不僅涵蓋料理製作,更包括產後調養與親子呵護相關技能,全方位的實務訓練,頗具特色。

結業成果發表會上,台南市政府勞工局長官特別親臨會場嘉勉所有學員,並頒贈結業證書。學員們發揮精湛廚藝,展示坐月子養生料理、瘦身及泌乳料理佳餚;另外,現場也表演產婦的產後運動、乳腺疏通與嬰兒按摩等技藝,專業架勢十足,成果相當豐碩。
嘉藥推廣中心主任顏名聰指出,月子訓練班結合生活系專業模組課程和優良師資,並與業師結合,透過實作方式進行培訓,協助失業待職民眾日後可從事到府坐月子、坐月子中心料理烹調,以及照顧產婦嬰幼兒等工作。顏主任說,全班清一色都是女性學員,其中不乏多人已具有保母證照,因此在學習專業技能之餘,學校也額外輔導她們考取中餐烹調丙級證照或保母證照,目前有8位學員準備應考,期待未來大家都能成為稱職專業的月嫂達人。

所有結訓學員欣喜擁有一技之長,大家磨刀霍霍,準備開創事業第二春或相揪創業。學員黃麗芳表示,看準月子市場潛力無窮,加上嘉藥設備與師資口碑甚佳,因而參加此訓練班,希望以後能發揮所學,朝月子產業發展。她也坦言,受訓期間因學習坐月子料理、產婦照護方法與芳療按摩,讓許多學員身體變得更健康、更有朝氣活力,也是難得的體驗和收穫。
 
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