【記者黃緒緒勳台南報導】畢業季節又即將來臨，台灣首府大學烘焙系四年B班率先舉辦一年一度的畢業成果展，學生們以歐式自助餐方式辦理這場成果會。校長戴文雄則代表學校向與會的親友及師長表達歡迎，並希望給畢業班學生支持，讓他們有動力繼續前進。系主任李明靜也勉勵畢業生，肺炎疫情終舊會過去，休閒產業在去蕪存菁後，各位同學更有機會迎接新時代的來臨。


以休閒產業為特色的台灣首府大學，各學系在畢業前夕，都會由畢業班自行籌劃辦理畢業成果會，將四年所學展現在全校師生及親友的面前，烘焙管理學系四年B班今年率先在學校致遠樓一樓中庭辦理成果展，成果展以歐式自助餐方式辦理，搭配精彩的歌唱演出，讓師生及家長們有個難忘的饗宴。

主辦單位除了平日所學的烘焙及餐飲的技巧運用出來，還情商畢業的校友返校友情客串表演，為讓這場宴更有看頭，不惜重資請來網紅歌手助唱，讓與會師生及親友們能在悠閒的氣氛下享受精心準備的美食。由於目前新冠肺炎疫情仍未消退，主辦單位也特別在入口處設置管制點，讓與會來賓先量體溫及做好登記才進場。

校長戴文雄上台為這場成果會致詞開幕，除感謝與會的親友及師生外，也希望大家能繼續給學生們支持，有了大家的支持，學生才有前進的力量繼續進步；而這次的活動因遇上新冠肺炎疫情的關係，主辦單位在辦理前也經過再三考量，但畢業成果展是畢業學生熱切的盼望，因此，克服一切做好防疫措施後辦理這場成果會，希望大家繼續給學們鼓勵。

系主任李明靜表示，因疫情關係全球休閒產業蕭條，有人擔心休閒產業會一蹶不振，但換個角度想一想，休閒產業在這波疫情中，可以讓一些體質差的企業及不適應這行業的人離開，疫情終舊會過去，休閒產業在去蕪存菁後，各位同學更有機會迎接新時代的來臨。

班導師吳怡德表示，這場畢業成果會從規劃到執行都是學生們自己討論出來，如何辦理及要提供哪些餐點也都們經過學生們精心討論出來，總共有三十餘道餐點，同時以歐式自助餐方式分批上菜，希望讓與會親友及師生們都能享受到精緻的美食饗宴。