【記者黃緒勳台南報導】南臺科技大學師資教育培育中心日前承辦第14個年的「教育部師資生實踐史懷哲精神服務計畫」，由10名來自教育經營班、企業管理系、餐旅管理系、全球經營管理研究所、視覺傳達設計系、機械系和應用英語系等系所的師資生發揮技專院校學生實作專長，串聯該校「點亮左鎮相放伴」、「跨樂尬陣：南流西起共融藝起來」大學社會責任實踐計畫團隊，以「走入大仁社區，邁向在地永續」為主題，為台南市成功國中七年級新生與八年級學生舉辦為期三周的暑期營隊。

營隊課程結合成功國中校本課程，融入108課綱素養、因材網與SDGs議題，主題課程包含「我是你的眼–看見家鄉」，孩子於相機組裝過程中，認識線路、晶片與電流，發揮彩繪想像力，並深入大仁社區進行社區踏查，記錄家鄉，述說歷史，引導學童分享自己與社區的經驗；在「飢起食慾」與「誘香誘甜」的烹飪課程中，學生運用在地食材製作餐點，引導孩子了解剩食與地球永續的概念，並分享手製點心給大仁社區長輩。「欣賞你和妳的特別」、「文化平權桌遊」、「鏡頭後的陰影」、「左邊的小鎮，探索西拉雅」等課程，則帶領學生認識人權、隱私權和肖像權、西拉雅多元文化，引導學生反思與換位思考，培養尊重、包容、同理心等能力，對於未來新手老師來說，實際帶班的體驗式教育實踐，更能落實師資培育課程的理論學習，實踐平日課堂所學。

今年的「走入大仁社區，邁向在地永續」史懷哲圓滿落幕，在南臺科技大學師培中心歐慧敏主任、指導老師鄭育萍老師及南臺同學的實踐之中，為都會弱勢學童提供多元的主題課程與教學活動，共創豐盈且難忘的暑假，期望史懷哲精神能夠一直延續下去。

該校師培中心主任歐慧敏表示，原本有同學不想參加營隊，但參加後天天一早起床到校等待營隊開始，並期待還有下一次的營隊機會！南臺師培中心長期與弱勢學校合作，建立成功的教育支援典範，彰顯南臺對弱勢學生發展的共同關懷和承諾，這樣的夥伴關係不僅豐富了學生的實戰經驗，也深化大學與中小學的經驗交流和合作，相信此次營隊將為學生們帶來難忘的學習體驗和寶貴的成長機會。