【校園記者呂權育/台南報導】要想怎麼收獲,先要懂得怎麼栽!遠東科技大學有項傳統,就是每年開學新生訓練,對這群大一新生的第一課,要到學校的幸福農場先栽種一棵番茄幼苗。才能開啟遠東新鮮人的大學生活。
今年把主題訂為「茄栽幸福,魚躍新生」,要每一位大一新生在栽種番茄苗時,同時在隔壁的復育池還要放養一尾蓋斑鬥魚。除了贏得好兆頭,同時也能教育學生一起重視我們生長的環境。
佔地近千坪的「幸福番茄園」,種了3000棵番茄苗,將由學生擔任志工,輪流負責照顧。通識教育中心主任詹添印指出,學校去年放養螢火蟲,今年放養吃蚊子的鬥魚,來營造乾淨、無汅染的生態環境。
讓小小番茄苗,能一天一天長大,大約12月初,就可以收成了。往年番茄義賣都創造30萬元左右的收入,成立關懷教基金,用這筆錢就可以幫助許多來自弱勢家庭的學生。
不過去年,天氣陰雨不定,番茄欠收,義賣所得也縮水。今年得加把勁,再接再厲。在栽種番茄苗時,會在土底下先放養10幾條紅蚯蚓。服務學習組長郭國棟指出,蚯蚓被視為大地的耕耘機,除了翻鬆土壤;蚓糞是天然有機肥。
這種日本太平2號紅蚯蚓,是去年10月引進,由機械系、材料系的學生負責繁殖,他們把家裡的柑橘、柳丁,甚至連櫻桃都丟進去餵,悉心照顧,才一年光景就繁衍了上萬條,可以來滋養大地。相信今年遠東的番茄,一定可以大豐收。
圖說:遠東大一新生的第一課,由校長王元仁、副校長鐘明吉帶頭,到學校的幸福農場栽種一棵番茄幼苗。