〔記者劉彩雲/台南報導】健康養生農特產品-餘甘子(油甘)，近年來保健功效驗證資料愈來愈多，餘甘子(油甘)重新受到重視，配合農委會苗栗區農業改良場油甘推廣的植樸家養生合苑，暨農民時報台南區農漁民服務中心掛牌，舉辦油甘料理及品飲推廣品嚐會。植樸家養生合苑總經理吳國成邀請立委陳亭妃(市長參選人)，市長參選人顏純左副郭執行長，立委黃偉哲派一代表，農糧暑南區分署長姚志旺,市議員林志展，林燕祝，許至椿，前市議員李文俊,工黨主席鄭昭明，台灣農特協會，雲林縣協會主委戴淑緩，台南市榮協會吳秘書長，大同國小校長吳明方，瀛海高中校長陳金龍，善化國小黃莉雯，農糧暑南區分署長姚志旺，龍潭國山劉校長與各工商界..等貴賓出席，以及送花藍祝賀，有熱鬧的鼓陣、醒獅團表演，豐富的雞尾酒、糕點、油甘料理品嚐及油甘醋品飲外，農民時報為協助蕉農-香蕉產量過剩價格暴跌，已陸續號召各界贊助大量採購香蕉，分送給弱勢團體及現場民眾活動，各界也紛紛加入共襄盛舉現場熱鬧又溫馨。


植樸家養生合苑總經理吳國成表示，由於近年來餘甘子保健功效驗證資料愈來愈多，餘甘子(油甘)重新受到重視，依衛福部食藥署公告列為可供食品使用原料；苗栗區農業改良場注重其保健功效及產業應用潛力，自民國99年起著手國內地方品系蒐集、果實特性調查與利用評估，近期更與衛福部國家中醫藥研究所及大葉大學合作，以國產餘甘子原料進行抗代謝症候群保健功效評估，證明在調節血糖方面已有顯著功效，值得國人重新認識並加以利用，相關產品將有助國人健康。

吳國成表示，五年前認識油甘，積極推廣油甘產生了「植樸家」。餘甘子，油甘，也稱為印度聖果，是天然的抗老化聖品。油甘是WHO指定的三大保健水果之一，其酸、脆、苦、澀、甘、高纖、生津帶動唾液分泌的功能為兼具食療效用的水果，亦是聯合國推廣的三大藥用植物之一。

吳國成指出，餘甘子鮮果主要產期在8~12月，其特殊有機酸、單寧酸含量高，誘發唾液分泌之生津功能極佳，除了鮮食外，也可作為機能性藥膳食材，更適合開發各類保健食品，目前市面上已有乾燥果粉、果醋及茶包等產品，在食品、食療、藥品、化妝品等諸多領域均極具發展前景。

吳國成強調，植樸家養生小農產品重視酵道自然農法，無毒栽種，樸門永續共存生態，油甘樹苗推廣等有機理念。也歡迎在南部有興趣種植油甘樹的朋友們，可以找植樸家一起來種樹、一起推廣一身是寶的聖果油甘，舉辦餘甘子產品展示品嚐會外，農民時報也舉行台南區農漁民服務中心掛牌，另外，本報為協助蕉農-香蕉產量過剩價格暴跌，陸續號召各界贊助大量採購香蕉，分送給弱勢團體及現場民眾活動，盼能幫助蕉農度難關兼做愛心，各界也紛紛加入，共襄盛舉，現場熱鬧又溫馨。