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臺南市安定區公所與農會共同舉辦「2017臺南安定胡麻產業文化季」熱鬧登場
 
TNN台灣地方新聞/林琨璋/更新日期: 2017-12-05 15:02:57
 
【記者劉彩雲/台南報導】臺南市安定區公所與安定區農會共同舉辦「2017臺南安定胡麻產業文化季」 於安定區公所西側停車場熱鬧登場,會場內提供現煮麻油雞粥,麻油香氣四溢,吸引大批人潮爭鮮品嚐,更有不少媽媽們前來學習麻油雞粥的料理方式,準備回家後試做與家人一同享用。另外,活動會場也特別安排胡麻田園路跑及一系列的精彩表演、闖關遊戲、DIY體驗與民眾互動,炒熱現場氣氛。

安定區的氣候溫和,農地土壤肥沃,農民樸實勤勞,才能蘊育一顆顆如黑珍珠般的芝麻,所製作出來的胡麻油醇香濃厚,可說是最佳品質,如果要享用最優質的國產胡麻油一定要來安定,為在地辛苦的農民,帶來最實際的經濟收益。

安定區胡麻油不僅是傳統坐月子的食補聖品,平時也適合用於料理或保健身體,現在安定區農會除了胡麻油外,也陸續研發出胡麻粉、胡麻香皂等,成為具有地方特色的伴手禮,期盼藉由這次活動的推廣,讓外界看到農民的辛苦及用心,進而將品質最好的安定胡麻能行銷到全國各地,創造農業新產值。
 
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