【記者林琨璋/台南報導】 又到了每年度吃釋迦的季節!為了不讓台東鳳梨釋迦專美於前,台南市歸仁區農會將於8月20及21日一連兩天,在歸仁區農會舉辦「2011年歸仁區釋迦節產業文化活動」,將果肉多、口感Q,且內含傳統風味的在地釋迦推廣給國人品嚐,本次活動將結合地方產業及文化,達到「產業文化化」及「文化產業化」的雙重目標。
每年國曆七月到十月是歸仁釋迦的生產季節,種植釋迦歷史已有二、三十年的台南市歸仁區,有鑑於國人大都只認識台東的鳳梨釋迦,歸仁區農會籌辦此次釋迦節活動,藉以響應政府積極推廣「一鄉一特產」農業政策,並讓國人認識歸仁區釋迦的特色,真的和其他縣市釋迦不一樣。
歸仁區農會王美麗總幹事表示,歸仁區所產的釋迦近年來由台東區改良場引進大目品種改良原來的軟枝種,大目種果表鱗目淺平鱗溝不明顯,果實甚大可達2台斤以上,其果粒比重小,肉質及口感似軟枝種,且富含傳統風味。另外歸仁區釋迦必須八、九分熟時採收,如此才能吃到最佳風味,而從採收後,只能儲存三天左右,因此品質絕對保證新鮮可口。
而即將於8月20及21日,在歸仁區農會(中正北路一段與大德路交叉路口)將由在地的60幾位釋迦農民展售本身種植的釋迦,價格便宜,主辦單位亦提供歸仁在地的釋迦、釋迦冰、秈稻米肉燥飯、綠竹筍等農產品舉辦「好康大放送」活動,歡迎民眾共襄盛舉。
另外為慶祝中華民國精彩一百並響應行政院「打造運動島計畫」,於8月20日在歸仁國小運動場也將同時舉辦「民國百年歸仁區農民運動大會」活動,結合各里農事小組農民成員共同參與,運動會採趣味競賽方式辦理,競賽項目有釋迦大胃王(嗔釋迦籽)、兜兜龍接力(呼拉圈接力)、粒粒接辛苦(啣豆接力)、薪火相傳(夾豆接力)、台灣民俗划拳及拔河比賽等趣味活動,現場也開放民眾前往報名台灣民俗划拳競賽項目,優勝者前五名並頒發獎品。
「2011年歸仁區釋迦節產業文化活動」建議的交通路線為:中山高下仁德交流道後往歸仁、關廟方向行駛,車程約十分鐘就可抵達活動會場,另外也可選擇南二高下關廟交流道往歸仁方向行駛,車程約五分鐘即可抵達。歸仁區農會聯絡電話(06)2302101。