台南市下營地區有3寶:蠶桑、黑豆和白鵝,10月13日歡迎大家到下營區農會參加2012下營農情產業文化暨米食推廣活動,不但有美食還有精采表演,另外還可以報名參加「漫遊下營風情」-觀光巴士導覽解說,好好認識這個純樸的農村。
「漫遊下營風情」旅遊活動於10月13、14日兩天舉行,從上午9時30分起至下午5時止,每隔30分鐘發車,提供免費觀光巴士帶民眾漫遊下營風情,行駛路線由下營產業文化展示館→尋秘桑田→白鵝教育農場→顏水龍紀念公園→柏奕休閒農場→上帝廟。走完了一圈,別忘了要來個3寶產業體驗,有免費豆畫DIY,讓遊客利用各種不同豆類,發揮創意,黏貼於農會所製作的3寶畫板上,塑造自己心目中三寶的形象。也有黑豆腐製作體驗區,讓遊客嘗試自己動手將黑豆原料製成黑豆漿,再製成黑豆腐;在黑豆蔭油加工站則有現場焙炒黑豆及桑椹果醬,供遊客購買熱呼呼、剛出爐的產品。
下營區農會家政班媽媽們發揮創意,以米食為主材料,配合下營3寶製作各種美食創意料理,於10月13日上午在藝文展演場展現製作成果後,將於中午12時提供遊客品嚐,可別錯過了。現場更有有道地的鵝肉壽司、黑豆粽、米苔目等多項米食供遊客購買品嚐,其中黑豆粽更是打破傳統做法,以養生黑豆代替傳統花生的方式,讓遊客在大塊朵頤時,更能兼顧養生訴求,讓身體無負擔。農會同時舉辦蠶絲被特賣8折、A贏品牌農特產品8折,買到賺到喔!詳情可洽:06-689-8496。