【記者劉彩雲/台南報導】台南市生態保育學會理事長邱仁武昨天率領理監事及解說員前往關廟區，為該會理事鍾裕益經營的「龍泉岩土雞莊」入選「台灣團餐大車拚」加油打氣，理事長邱仁武強調「龍泉岩土雞莊」採用山區放山雞，而且將關廟當地三寶鳳梨、竹筍、關廟麵入菜，其烹飪菜餚美味可口，除了公開呼籲大家力挺在地口味外，還將號召全體會員每天上網參加投票，為他拉票入選。

邱仁武表示，入選交通部觀光局舉辦的台灣團餐大車拚餐飲店之一的「龍泉岩土雞莊」，是由熱心公益以及愛好生態保育的該會理事鍾裕益所經營，已經有24年的歷史，他以在地人開發在地口味把故鄉的品味作出來為前提，因此他把關廟在地三寶鳳梨、竹筍、關廟麵都入菜，而且一口氣可以烹調出鳳梨苦瓜雞等60多道，具有在地特色的美味菜餚，非常受到許多外來顧客的喜愛。

鍾裕益表示，對於他這次獲選交通部觀光局舉辦的「台灣團餐大車拚」團餐餐廳，有機會進入全國網路票選，讓他相當高興。

他強調，入選全國網路投票業界幾乎都是大型餐廳比較多，以他經營的「龍泉岩土雞莊」入選是比較特殊的，他還說他多年來一直採用山區的放山雞，來當土雞的實材，可以入選全國網路投票的確是因為它具有在地特色的菜餚才獲選，相當受到肯定。

台南市生態保育學會理事長邱仁武昨天中午親自率領理監事及解說員前往關廟區「龍泉岩土雞莊」，為老闆也是該會理事鍾裕益入選「台灣團餐大車拚」加油打氣，同時為他拉票，呼籲大家支持。

邱仁武一行人在品嚐入選「台灣團餐大車拚」的「龍泉岩土雞莊」「鳳梨苦瓜雞」、「鳳梨糖醋排骨」等許多料理後都直呼「第一讚」，希望大家幫忙網路投票，讓它成為「台南之光」。