（記者陳河忠／官田報導）台灣古農村時期到光復後的農業社會時代，「風鼓」是農家必備之物，無論秋收冬藏或豐收糶稻子，「風鼓」都扮演了非常重要的角色。官田鄉農會總幹事林正容表示，現在農村保存完善的「風鼓」已經不多，一部份成為珍藏品，一部份列入骨董收藏，真是此一時、彼一時了。

　林正容指出，台南縣是嘉南大平原的主要谷倉，土地肥沃，加上烏山頭水庫有充足的灌溉水供應，水稻可以一年兩熟，而成為農業時期的富庶地帶，當時的農家多數以種稻為主要糧食來源，稻子分別為「四月早」（一期作）和「大冬」（二期作），在農曆四、五月間以及秋後收割。

　據表示，現在的水稻採取機器採收，以大型烘乾機乾燥稻子，但在農業時期則不然。農民披星戴月趁早上田收割稻子之後，在田間以「甩筒」將稻粒打進稻桶裡，再裝入「麻布袋」中運回庭院、曬稻場、柏油路的路肩進行曬稻子。

　林正容說，曬乾後的稻翩A含有多稻葉、稻梗、雜草以及雜物，去除稻草或雜物的方式，有的是利用野外風勢較大時以人工利用風開吹開雜物乾草，大農家則操作「風鼓」較為省時又省力。

　利用「風鼓」乾淨稻粒的方法，是將曬乾的稻子從「風鼓」上端的漏斗倒進，然後以腳力踩動「風鼓」中的輪葉（後期裝上馬達動力替代人力），雜草在風力吹拂下從風口飛出外面，乾淨的稻粒就成堆的堆積在「風鼓」旁邊。這種曾為農家節省釵h人力的「風鼓」，曾幾何時在時代的變遷下，已英雄無用武之地，成為民間蒐藏的骨董了。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　圖　台灣古農村時期到光復後的農業社會時期，「風鼓」是種稻的農家必備之物，現在已被機採所取代。