新大同社會營造中心為推廣「蜂蜜HONEY」相關產品於南瀛綠都心展售

（記者邱清涼南縣報導）臺南縣政府新大同社會營造中心為推廣本縣社區特色產業，昨日上午10點30分假新營市南瀛綠都心公園入口處舉辦『一週一特產』產業行銷活動。由南化鄉‧養蜂產銷班陳俊男班長與太太張美雪領軍，前來展售「蜂蜜HONEY」各種相關產品，包括龍眼蜂蜜、紅柴蜜、埔鹽樹(羅氏鹽膚木)花粉、茶樹花粉、花粉麵、蜂膠膏(防蚊)、蜂膠護手霜、蜂王漿、蜂蜜皂等等產品，並提供甜蜜滿點「蜜茶」大方試喝，因今日天氣炎熱，馬上吸引大批人潮。 中午用嶽优q也破天荒的生意其佳；香味四溢的烤蜂蜜吐司、冰涼解熱的花粉湯圓現場販售，冰涼一夏。另，陳班長為了讓大眾能多了解蜂蜜，也帶來釵h蜂的簡介與蜂蜜相關產品看版，其中最特別的是「蜂衣」介紹，穿蜂衣是指利用蜜蜂「戀王」的習性，將蜂王放置於表演者身上，其餘蜜蜂就會慢慢爬上表演者的身上，形成一幅表演者穿上蜜蜂當衣服奇景。縣長夫人郭椿華老師是南化養蜂班蜂蜜的愛好者，蘇煥智縣長更是幾乎每天飲用來滋養身心。
南化鄉農會養蜂產銷第一班，由陳俊男班長領導，生產優質的龍眼花蜜、紅柴蜜等天然蜂蜜，品質純正曾代表台南縣參加比賽榮獲全國第一名，而開發出的更多副產品，其專業的做法提高了蜂蜜的附加價值，是精緻化農業的代表，目前在南化水庫園區內的源之旅公園設有「蜂情館」，目前館區僅有週六、週日假日營業。陳俊男班長表示，館內展示有蜜蜂的生態，及展售多項蜂蜜相關產品，讓遊客都能了解蜜蜂的種類、如何採蜜，及釀蜜的過程，體驗養蜂人家的生活。
每年的國曆3月中到4月底，蜂農開始採蜜，首先將蜂箱置於戶外，巢板儲藏滿蜂蜜後，使用煙燻來控制蜜蜂的活動，最後取出巢板用離心力分離機取得蜂蜜。臺灣生產的蜂蜜香氣濃郁，口感柔潤，廣為消費大眾喜好，但唯獨價格較高，以致一些不肖商人，為貪圖私利，常以低價的人工轉化糖(高果糖)混合香精、色素調成販售，以假亂真，使消費者受害，打亂臺灣蜜行情，致蜂蜜銷售大受影響！活動現場，養蜂產銷班也教導大眾如何分辨真假蜜？讓我們不要再被「不純砍頭」(大概是指砍蜜蜂頭吧？！)、「保證純，不純退錢」等誇大行銷手法誤導而受騙！