圖 :　色、香、味俱全的料理美食，不禁令人食指大動。

（記者陳河忠／台南報導）曾文家商自從家政科改為餐管科以來，已有三屆畢業生，每年畢業生都非常優秀，除在技能方面表現搶眼外，升學成績更是優異，每年班上都會有三分之一強的同學考上國立大學，是附近升學率極佳的學校之一。
　校方指出，學校承襲慣例，每年餐管三與綜三丁餐飲學程同學，都會共同舉辦「畢業發表會」，由學生負責製作餐點與外場服勤，宴請歷屆校長、全校師長、學生家長與臨近學校師長前來品嚐。
　 據指出，今年品嚐會日期將在23日（星期三）中午12時～下午１時在餐管科飲調教室舉行，由餐管三同學負責內場食物製作，綜三丁同學負責外場服勤。今年的主題是「中餐加入西餐元素之中餐創作料理」，餐管三同學將中餐烹飪精髓與西餐技術融和，創作出系列菜色，共推出四大菜組供賓客選擇，每組菜組均包含三式前菜、各式湯物、主食及主菜，菜餚精緻，最後以巧克力蛋糕捲做完美結束。三丁學生則負責外場服勤與吧檯飲料製作，學生將以專業的服務技巧及誠摯的服務熱忱，為來賓服務。
　餐管科主任林敏代表示，每年品嚐會，餐管三與綜三丁兩班同學都合作無間，都能給賓客帶來無限喜悅，今年創意料理必將再給賓客不同的驚喜，值得期待。
　　 今年聯合品嚐會的菜單是：開味三式主食＋主菜為－－Ａ餐１、鮮蔬、鮪魚凍；２、麻香梅花、肉片、黃瓜捲；３、金莎三色蛋佐巧克力醬、塔香脆笛雞佐番茄燉飯、翠芹玉米湯；副餐為巧克力蛋糕捲佐水果。
　　 Ｂ餐為：烤嫩燒地中海豬肋佐乳酪飯、濃郁南瓜湯。Ｃ餐：蒸泡菜魚捲＆香酥
魚條佐墨魚捲炒飯、香濃蓮茸湯。素食：鮮蔬凍、麻香蔬菜捲、金莎三色蛋巧克力醬、香酥勁€梅金磚豆腐佐紫米細壽司＆五穀堅果養生飯，什錦蔬菜湯。