【記者劉彩雲/臺南報導】下茄苳泰安宮聯合管理委員會總主委王子豪特別於今年（2019）農曆己亥新春，在芳榮米廠協助之下，將18000公斤的頂級米，技術性的堆疊成超過一樓高的米山進行敬天謝地的「平安米祭」、何羅皇道長率領團隊進行掌管龍脈地氣「米龍科儀」，由「下茄苳媽」為成千上萬的「穀靈」加持，並在後壁區公所及後壁商圈發展協會優質店家共同推動進行首發的「敬天•謝地～平安米祭」、祈讓大眾能共享「迎新春～送米禮」的豐收喜悅！

王子豪總主委表示，卅六庄下茄苳泰安宮的「下茄苳媽」及旌忠廟的「岳武穆王」，數百年來守護嘉南平原的綠金米倉，後壁地區因而有「米蘭之鄉」的美譽，王總主委擲筊在「下茄苳媽」的應允之下，由芳榮米廠克服技術性的問題，在黃廠長率領5位強壯助手，將每包30公斤裝的台南11號，共600大包的米包，堆疊出一座高達3.5公尺、重達18000公斤的「米山」，還有中部地區何羅皇高功道長率團隊，以芳榮米廠提供台南16號頂級台灣越光米共1200公斤擺出「金銀米龍」護「米山」的佈局，廟方精心設計包裝的2公斤裝共500包（台南16號頂級台灣越光米）首度亮相的「下茄苳媽米」，供各界蒞臨參拜擲筊結緣。

王子豪總主委非常感謝芳榮米廠亦是後壁商圈發展協會張美雪理事長從碾米過程開始協助，並有後壁區公所翁振祥區長及後壁商圈發展協會優質16家的店家配合，共同號召各界參與卅六庄下茄苳泰安宮首發的「平安米祭」的活動，除了懷抱感恩大自然所賜予的「綠金」之外，也希望能在能將「下茄苳媽」的慈悲光芒照耀之下綠金小精靈（穀靈）讓用米人提升生命活力，幫助家庭、事業、學業能突飛猛進。

擔任廟方活動組長張美雪表示，泰安宮舉辦迎新春系列活動如下：大年初一清晨5:01開廟門搶頭香、上午8：00開始躦轎腳、過平安橋贈發財錢母、擲筊乞「下茄苳媽米」、限量300個福袋（正月初一~初三：上午8:00~下午16:00每份結緣588元，內含茄苳媽平安米乙包、泰安宮招財錢母乙只、環保茄芷袋乙只、Q版茄苳媽、元帥爺公香火袋、水壺袋乙只及500元後壁商圈對換券，價值超過1000元以上）。初一至初三進行全天的「米祭」法事科儀。張美雪指出，白米雖然隨手可得，但是廟方推動「送米禮」，祝福受米禮者能夠在大自然孕育出的能量，蓄勢待發、生生不息！