聽到「東山」，你只想到咖啡嗎？其實龍眼是台南市東山區仙湖休閒農場的靈魂作物，而桂圓乾的傳統生產技藝，已經在這裡傳承、演進了6代。東山山區的在地文化，深深的受到桂圓農作生活影響，是這片土地最深刻的記憶。現在是龍眼季節，仙湖休閒農場特別訂於8月11日至9月15日，舉辦「桂圓季 1日農夫」活動，要帶遊客體驗1日的桂圓農生活，每人費用650元，時間及名額有限，報名可上仙湖休閒農場活動網站線上報名，或電洽：06-686-3635。

　仙湖農場的「桂圓季 1日農夫」活動從龍眼的品種認識、採摘體驗、在樹下吃樹上的午飯，到聽桂圓烘焙場域－焙灶寮的生活故事、桂圓烘焙小體驗，還有一日農夫限定的當季飲品。每個過程都承載著數代的記憶，只有身處其中才能體會到其中的小幸福。等到付出汗水、記憶並感受一段近乎消逝的農作文化後，每位參加活動的1日農夫也會有1份桂圓乾的甜蜜收穫。

　由於活動排程是以當季的氣候、農作、舒適度等狀況做規畫，所以至少須3天前預約，而每日參與人數總額上限為20人，650元費用含午餐、下午茶，山區氣候難測，遊客要自備雨具及適合活動之衣鞋。難得走一趟仙湖農場，農場主人也建議參與1日農夫行程的旅客，可安排2至3日的南部深度旅行，仙湖農場很樂意提供資訊與協助喔！